凍干草莓 全部分類

粉紅雪球兒（草莓餅干球）

烘焙

無鹽黃油,細砂糖,低筋面粉,大杏仁粉,脫脂奶粉,凍干草莓粉,鹽,防潮糖粉,凍干草莓粉

綜合評分 8.5

草莓蛋糕卷

蛋糕

糖,橄欖油,水,低粉,蛋黃,蛋白,糖,檸檬汁,淡奶油,糖,凍干草莓,吉利丁粉,熱水

綜合評分 7.7

松茸雞蛋餅（又薄又香脆的家庭版本）

餅

雞蛋,面粉,水,松茸凍干,胡蘿卜,蔥,其他蔬菜,火腿（或培根）,芝麻,胡椒、鹽

綜合評分 9.9

千層松餅巧克力

甜品

巧克力,派皮碎,堅果,果干,凍干果粉（或抹茶粉、紅茶粉、黃豆粉等調味粉類）

綜合評分 7.7

法國總統烘焙學院－草莓方塊曲奇

曲奇

低筋面粉,核桃（熟）,糖粉,杏仁粉,總統無鹽黃油,檸檬,凍干草莓粉草(也可以換成抹茶粉、可可粉等),防潮糖粉

綜合評分 8.9

心形草莓慕斯

慕斯

新鮮草莓,細砂糖,純淨水,雀巢淡奶油,魚膠粉,巧克力戚風蛋糕,凍乾草莓粉,糖粉

綜合評分 7.4

心形草莓慕斯

慕斯

新鮮草莓,細砂糖,純淨水,雀巢淡奶油,魚膠粉,巧克力戚風蛋糕,凍乾草莓粉,糖粉

綜合評分 9.1

草莓慕斯蛋糕

慕斯

戚風六寸蛋糕,草莓,白糖,歐登堡奶油,吉利丁片

綜合評分 8.2

粉紅優格鮮奶油蛋糕

蛋糕

雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖,蜂蜜,低筋面粉,牛奶,融化的無鹽黃油,淡奶油,細砂糖,凍干草莓粉,脫水優格,淡奶油,細砂糖,凍干草莓粉,草莓,棉花糖,銀珠糖或珍珠糖

綜合評分 8.6

席爾拉水果塔

烘焙

無鹽黃油,糖粉,蛋黃,香草精,低筋面粉,無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,香草精,大杏仁粉,草莓果醬,蔓越莓干,牛奶,蛋黃（每個約重20g）,細砂糖,香草精,低筋面粉,淡奶油,細砂糖,櫻花利口酒（或櫻桃白蘭地）,凍干草莓粒或凍干覆盆子片,草莓,可食用綠色植物葉子,冷凍黑莓或覆盆子

綜合評分 9.3