凍黃桃 全部分類

黃桃派---如花般綻放

派

黃油140克,糖30克,鹽2克,冷水25克,蛋液25克,低筋面粉280克,黃油60克,糖60克,低筋面粉130克,黃桃

綜合評分 8.8

冰糖黃桃

甜品

新鮮黃油桃,冰糖

綜合評分 10.0

杏仁酸奶黃桃撻

早餐

低筋面粉,玉米油,黃油,脫水原味酸奶,蜂蜜,鹽,新鮮黃桃,杏仁粉,脫水原味酸奶,蜂蜜,檸檬汁（可省略）

綜合評分 8.1

中種黃桃麪包

麪包

中種麪糰：高粉,酵母,全蛋液,牛奶,主麪糰： 低粉,鹽（我用的有鹽黃油，這個省了）,糖,牛奶,黃油,配料： 黃桃罐頭，蔓越莓幹，葡萄乾，香酥粒 （可用砂糖替換）

綜合評分 9.8

糖水黃桃罐頭

糖水

黃桃果肉600克,冰糖60克,純淨水150克

綜合評分 9.0

黃桃藍莓燕麥脆丨健康·三餐

快手菜

黃桃,藍莓或其他莓類,檸檬汁,澱粉（土豆、玉米、木薯粉都行）,紅糖或椰子花糖,香草精或香草粉,朗姆酒（選用）（bourbon,brandy也行）,燕麥片（old-fashioned rolled oats）,生杏仁碎,椰子油或有機草飼黃油,蜂蜜,海鹽,肉桂粉

綜合評分 8.2

黃桃慕斯蛋糕（8寸）

慕斯

黃桃罐頭（果肉）,牛奶,奶油乳酪,吉利丁片,細砂糖,淡奶油,八寸蛋糕片,鏡面：,黃桃水,魚膠片,黃桃肉,8寸活底模具

綜合評分 7.4

冰糖黃桃罐頭（附常溫儲存方法）

糖水

黃桃肉（去皮去核淨重）,水,冰糖,鹽

綜合評分 7.2

冰糖黃桃

甜品

新鮮黃油桃,冰糖

綜合評分 7.9

黃桃慕斯

慕斯

黃桃,淡奶油,牛奶,吉利丁片,糖,戚風蛋糕胚（切片）

綜合評分 9.2