刷面︰ 全部分類

爆漿面包

面包

高筋面粉,低筋面粉,鹽,白砂糖,無鹽黃油,牛奶,雞蛋,蛋黃液+牛奶（刷面）,培根,甜玉米粒,色拉醬,車達碎奶酪（或pizza草，能拉絲的）,青豆

綜合評分 9.4

草莓奶油夾心餐包

早餐

高筋面粉,牛奶,砂糖,鹽,酵母,蛋白,蛋黃,蛋黃刷面,玉米油

綜合評分 8.8

烤香菇

烤箱菜

一、主材料,新鮮香菇,肉末,二、調料,姜,蔥,蒜,鹽,老抽,豌豆澱粉,水（調澱粉）,三、刷面,玉米油

綜合評分 9.8

火腿腸面包

面包

一、主材料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋面粉,耐高糖酵母,二、輔料,火腿腸

綜合評分 9.0

胡蘿卜面包

面包

一、主材料,牛奶,白糖,鹽,雞蛋,玉米油,高筋面粉,耐高糖酵母,二、輔料,小蔥（裝飾用）

綜合評分 8.5

雞蛋面包盅

面包

一、面包材料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋面粉,耐高糖酵母,二、盅內材料,小蔥,鹽,雞蛋

綜合評分 8.3

鳳梨酥（黃梨塔）

塔

黃油,糖粉,蛋黃,低粉,奶粉,蛋黃粉,刷面︰蛋黃,黃梨餡料

綜合評分 8.4

面包機制作吐司，柏翠面包機➕低溫發酵

面包

水,雞蛋,鹽,糖,高筋面粉,酵母,黃油,葡萄干,植物油刷面

綜合評分 9.9

適合小朋友的雜蔬火腿面包

面包

高筋粉（湯種）,水（湯種）,酵母（湯種）,高筋粉,低筋粉,酵母,細砂糖,鹽,奶粉,全蛋,水,黃油,玉米粒,火腿丁,馬蘇里拉乳酪絲,胡蘿卜丁,全蛋液（刷面）,番茄醬（刷面）

綜合評分 8.7

入口即化的鳳梨酥（黃梨撻）

烘焙

黃油,煉乳,中筋面粉,蛋黃,（刷面）蛋黃,（刷面）牛奶,鳳梨餡

綜合評分 7.7