咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸） 咖哩 A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油 綜合評分 7.1
香芋花環小麪包 麪包 高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量（我放25克左右） 綜合評分 7.6
【健康三餐】香醋烤菜花 烤箱菜 菜花,橄欖油,鹽和黑胡椒,西班牙雪利醋（sherry vinegar）(見貼士1),蜂蜜或楓糖漿,酸豆（capers）(見貼士2),烤過的松子（pine nuts）,葡萄乾,歐芹（可省略） 綜合評分 7.1
香芋花環小麪包 麪包 高筋麪粉 200克,小麥麩皮 20克,低糖酵母 2克,鹽 3克,紅糖 12克,水 146克,橄欖油 12克,老面 50克,荔浦芋頭 280克,糖 適量（我放25克左右） 綜合評分 9.4