包子料 全部分類

紅燒獅子頭

紅燒

雞蛋,豬肉,油菜,姜,蔥,包子料,料酒 醬油,鹽,澱粉

綜合評分 7.9

12 款北方包子餃子秘制餡料配方及工藝詳解（附湯料、香料油制作方法）

包子

如下

綜合評分 9.9

上海生煎包子餡料、皮凍、面皮精準配比和制作工藝

煎

如下

綜合評分 9.1

肉末豆角玉米麪包子

包子

一、包子餡原料：,豆角,豬肉,香菇,薑末,豆瓣醬,甜麪醬,五香粉,香油,二、包子麪糰原料：,玉米麪,白麪粉,酵母粉,水

綜合評分 8.2

肉末豆角玉米麪包子

包子

一、包子餡原料：,豆角,豬肉,香菇,薑末,豆瓣醬,甜麪醬,五香粉,香油,二、包子麪糰原料：,玉米麪,白麪粉,酵母粉,水

綜合評分 7.0

節省一半時間的大包子（另付翠綠菜包子，肉包子，腹黑包子食譜）

包子

青菜碎：,香菇丁：,豆腐乾丁（香乾）：,鹽：,糖：,植物油/菜油：,芝麻油（香麻油）：,滷肉丁：,中筋粉（金牌多用途粉）,牛奶：,即發乾酵母（金燕）：

綜合評分 9.3

火雞肉餡豆渣包子

包子

豬肉餡（我用了火雞肉餡，也可以羊肉，雞肉，牛肉，各種肉）,大蔥蔥白,薑末,清水,料酒,生抽,蠔油,欣和的豆瓣醬,香油

綜合評分 7.6

鮮肉小包子

包子

餡料︰,後腿肉,蔥,黃酒,蠔油,老抽,雞精,鹽,糖,水,皮︰,白面粉,全麥面粉,鹽,水

綜合評分 7.7

小龍蝦包子

包子

鹽,面粉,酵母,去皮去頭蝦仁,澱粉,料酒,水,植物油,好人家鮮辣蝦調料

綜合評分 9.5

包子—冷凍面團版

包子

面粉,水,干酵母,蔬菜豆干餡

綜合評分 7.8