巧克力慕斯蛋糕(Rich Chocolate Mousse Cake) 蛋糕 水,糖,淡奶油,堿化可可粉,吉利丁粉,冷水,開水,無糖巧克力,無鹽黃油,蛋,糖,香草精,中筋面粉,泡打粉,蘇打粉,鹽,熱咖啡,淡奶油A,淡奶油B,半甜巧克力,蛋黃,糖,水 綜合評分 7.4
經典惡魔蛋糕(Classic Devil's Food Cake) 蛋糕 半甜巧克力,淡奶油,酸奶油,香草精,鹽,低筋面粉,白綿糖,堿化可可粉,蘇打粉,鹽,冷無鹽黃油,熱咖啡,牛奶,香草精,大號雞蛋 綜合評分 8.2
聖誕新年巧克力摩卡樹根蛋糕 聖誕節 蛋白,糖(15克加蛋黃,35g加蛋白),玉米油,低筋粉,可可粉,蛋黃,牛奶,鮮奶油 heavy whipping cream,糖,咖啡粉,可可粉,鮮奶油 heavy whipping cream,無鹽黃油,半甜巧克力 semisweet chocolate,糖粉(裝飾用) 綜合評分 8.3
Chocolate Cloud Cake 巧克力雲頂蛋糕 蛋糕 Cake,最優質的苦甜或半甜巧克力,無鹽黃油,雞蛋,白砂糖,白蘭地或柑曼怡(香橙干邑甜酒)(可選),橙皮(最好有機)(可選),Touches,鮮奶油(冷凍),糖粉,雲呢拿精,無糖可可粉 綜合評分 7.5
巧克力戚風蛋糕 戚風蛋糕 雞蛋,低筋面粉,可可粉,砂糖,泡打粉,烘焙蘇打,食鹽,玉米油,現煮咖啡,香草精,酒石塔塔粉,上述為蛋糕底餅配方︰,巧克力淋醬︰,半甜巧克力,黃油,玉米糖漿,利口酒(榛子口味或咖啡口味),摩卡夾心︰,香草精,白砂糖,無糖可可粉,速溶咖啡粉,鮮奶油(涼), 綜合評分 9.3