南瓜(淨重) 全部分類

香蕉戚風蛋糕
蛋糕
香蕉去皮淨重,低粉,蛋黃,細砂糖,沙拉油,水,鹽,新鮮檸檬汁,榛果,朗姆酒
綜合評分 9.7
牛粒(海綿小西餅/臺式馬卡龍)
夾心餅乾
雞蛋 2個(淨重50-55g,蛋黃蛋白分開),檸檬汁1/2小勺,糖粉 40g,低筋麪粉 60g,表面裝飾 : 糖粉適量,巧克力夾心餡料: 黑巧克力50g,淡奶油25g
綜合評分 8.4
蘑菇造型餅乾
餅乾
黃油 100-120克,糖粉 65克,雞蛋 1個(淨重50-55克),香草精 1小勺,中筋麪粉125克,玉米澱粉125克,泡打粉1小勺,裝飾:無糖可可粉2大勺
綜合評分 7.5
茄汁黃金蝦
酸甜
大蝦仁,雞蛋,水,油,鹽,料酒,澱粉,蕃茄醬,白糖,白醋,水澱粉
綜合評分 9.1
肉鬆蛋糕
蛋糕
雞蛋 3個(淨重約55g/個),細砂糖40g,植物油30ml,牛奶30ml,低筋麪粉100g,泡打粉2g,肉鬆適量
綜合評分 8.8
芒果酸奶慕斯(用酸奶圓奶油夢)
慕斯
芒果(淨重),發酵酸奶,純淨水,糖,QQ糖,(橙色,橙味或菠蘿味),裝飾果肉
綜合評分 9.5
川貝枇杷膏 枇杷醬
鮮枇杷淨重,老黃冰糖,川貝
綜合評分 8.2
桔子果醬
果醬
桔子,冰糖
綜合評分 9.8
香橙純酸奶慕斯
慕斯
臍橙(剝好後的淨重),自制酸奶,餅乾,黃油,白糖,魚膠粉,6寸心形活底模具
綜合評分 7.0
紅薯餅
紅薯(去皮後淨重),糯米粉,麪粉,內陷:,紅糖,麪粉,或者自己喜歡的各種餡,芝麻
綜合評分 7.5