卡士達巧克力醬︰ 全部分類

巧克力醬(懶人版)
牛奶,淡奶油,白糖,好時可可粉,玻璃容器
綜合評分 9.2
《小森林》「抹著吃」巧克力醬
堅果,白開水,可可粉,白砂糖,油
綜合評分 7.8
卡仕達奶油泡芙
泡芙
低筋面粉,水,黃油,糖,鹽,雞蛋
綜合評分 7.8
巧克力醬(Chocolate Ganach)
甜品
淡奶油,黃油,黑巧克力(55%-70%純度)
綜合評分 7.8
卡仕達奶油泡芙
泡芙
低筋麪粉,水,黃油,糖,鹽,雞蛋
綜合評分 7.2
黑芝麻卡仕達馬芬蛋糕
馬芬
蛋黃,砂糖,低粉,黑芝麻五穀粉,牛奶,植物油40g(溼性材料),牛奶110g(溼性材料),低粉50g(乾性材料),泡打粉5g(乾性材料),鹽半小勺(乾性材料)
綜合評分 7.9
簡單省時版甘納許巧克力醬(Ganache)
蛋糕
奶油,半甜巧克力豆
綜合評分 7.5
雙色卡士達醬注心巧克力香蕉蛋糕
蛋糕
原味香蕉麪糊:,香蕉,低粉,白糖,油,蛋清,泡打粉,巧克力香蕉蛋糕糊,卡士達醬
綜合評分 7.7
抹茶卡仕達醬泡芙
卡仕達醬,牛奶,香草莢,蛋黃,砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,抹茶粉,泡芙,低筋面粉,雞蛋,水,鹽,無鹽黃油
綜合評分 8.3
北海道戚風杯(卡仕達醬內陷)
卡仕達醬,牛奶,細砂糖,蛋黃,玉米澱粉,低筋面粉,黃油,淡奶油,香草精,戚風杯(可做10個),蛋黃(10克糖),蛋白(30克糖),玉米油,牛奶,低筋面粉,檸檬汁
綜合評分 9.2