卡士酸奶屋 全部分類

8寸優格蛋糕
蛋糕
卡士原味酸奶(常溫),蛋黃,低粉,玉米澱粉,蛋白,新鮮檸檬汁,細砂糖
綜合評分 8.5
焦糖乳酪黃油蛋糕
蛋糕
總統黃油,卡夫芝士,低筋麪粉,細砂糖,卡士達醬,蛋黃,蛋白,細砂糖,泡打粉
綜合評分 7.8
蜜豆辮子吐司(中種)
吐司
中種︰高筋粉,即發干酵母,水,主面團︰高筋粉,細砂糖,鹽,蛋液,淡奶油,水,黃油,內餡︰蜜豆,表面裝飾︰蛋液,酥粒︰黃油,砂糖,低筋粉
綜合評分 8.6
花環蛋糕變種
蛋糕
戚風蛋糕,安佳奶油,卡士達淡奶醬,草莓,芒果
綜合評分 8.2
德國方形面包
面包
高筋面粉(面團部分),低筋面粉(面團部分),砂糖(面團部分),酵母粉(面團部分),水(面團部分),全蛋液(面團部分),鹽(面團部分),牛奶(卡士達醬),砂糖(卡士達醬),低筋面粉(卡士達醬),玉米澱粉(卡士達醬),蛋黃(卡士達醬),黃油(卡士達醬),高筋面粉(酥菠蘿),黃油(酥菠蘿),砂糖(酥菠蘿),20*24的深烤盤,無鹽黃油(面團部分),酒漬葡萄干(面團部分),杏仁片(面團部分)
綜合評分 7.7
三層巧克力慕斯蛋糕
慕斯
無鹽黃油,糖,雞蛋,香草精(可略),面粉,可可粉,Aorrowroot flour(木薯粉),泡打粉,鹽,黑巧克力,卡士達醬,奶油,黑巧克力,奶油
綜合評分 8.5
德普烤箱食譜--原味奶油泡芙
烤箱
黃油,水or牛奶,低筋面粉,雞蛋,鹽,糖
綜合評分 7.6
開心果木材蛋糕∼一款美味的聖誕蛋糕
蛋糕
四蛋蛋糕片(我用的小四卷),卡士達餡兒,牛奶,香草精,蛋黃,細砂糖,低筋粉,吉利丁片,淡奶油(我用的藍風車),巧克力淋醬,黑巧克力,開心果碎
綜合評分 7.1
樂葵薩瓦林4寸檸檬戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋白2個,檸檬汁幾滴,幼砂糖40克,蛋黃2個,幼砂糖5克,玉米油17克,牛奶23克,鮮檸檬皮5克,鮮檸檬半個,低粉40克
綜合評分 7.8
草莓奶油泡芙
烘焙
黃油,細砂糖,低筋面粉,鹽,水,雞蛋,鮮奶油,細砂糖,草莓
綜合評分 9.7