卡士酸奶屋 全部分類

送給同事的生日蛋糕︰La fraisier 草莓芙蕾杰蛋糕
蛋糕
全蛋,黃油,低筋面粉,糖,牛奶,櫻桃利嬌酒,水,糖,馬斯卡彭芝士,蛋黃,牛奶,糖,低筋面粉,香草精,吉利丁,白巧克力,淡奶油,吉利丁,草莓,白巧克力碎,黑巧克力
綜合評分 9.3
紅糖桂圓蔓越莓軟歐包
歐式面包
高筋面粉,水,酵母,鹽,紅糖,桂圓干,蔓越莓干,無鹽黃油
綜合評分 8.1
脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler
蛋糕
新鮮黃桃,細砂糖,檸檬汁,肉桂粉,肉豆蔻粉,低筋粉,泡打粉,鹽,細砂糖,雞蛋,牛奶,溶化的無鹽黃油
綜合評分 8.9
紅茶巧克力蔓越莓全麥軟歐包
歐式麪包
高粉(我用的金像),全麥粉,酵母,鹽,蜂蜜,冷水,高粉+全麥粉(額外的),耐烤巧克力豆,蔓越莓幹,紅茶
綜合評分 7.6
鮮奶泡芙
泡芙
黃油,低筋麪粉,水,雞蛋,白糖,鹽
綜合評分 7.3
甜甜圈
甜品
高筋粉,奶粉,麪包改良劑,酵母,雞蛋,清水,砂糖,黃油,鹽,糖粉,奶粉
綜合評分 8.8
【紅絲絨曲奇】——COUSS CO-6001出品
曲奇
綜合評分 7.7
蛋清餅乾(無黃油版)
餅乾
4個蛋清,砂糖,玉米澱粉,抹茶粉
綜合評分 9.3
日式豆乳盒子蛋糕
日式
(60克左右每個)雞蛋,細砂糖,色拉油,牛奶,低筋麪粉,現磨原味豆漿(無糖),蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,淡奶油,細砂糖
綜合評分 8.3
脆皮水果蛋糕 Peach Cobbler
蛋糕
新鮮黃桃,細砂糖,檸檬汁,肉桂粉,肉豆蔻粉,低筋粉,泡打粉,鹽,細砂糖,雞蛋,牛奶,溶化的無鹽黃油
綜合評分 8.5