好料理
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卡宴椒或辣椒粉末
全部分類
老友面
麪條
麪條,蒜粒,豆豉,油,生抽,紅辣椒(或辣椒醬),骨頭湯(或熱開水),酸筍,碎牛肉(或碎豬肉)
綜合評分
9.4
砂鍋魚頭豆腐煲
砂鍋
魚頭,水豆腐 or 凍豆腐 豆腐家族的都可以,小紅椒、幹辣椒 or 辣椒家族適量,大蒜,大蔥,姜,老抽,蠔油,料酒,胡椒粉,鹽,新鮮紫蘇
綜合評分
8.7
湘鄉回鍋藕
辣
蓮藕,芹菜,小米椒,蒜,辣椒醬,生抽,油
綜合評分
8.0
紙包魚-自炒料
家常菜
蒜、姜、香菜、小米椒或干辣椒、花椒粒、小蔥、郫縣豆瓣、芹菜,花椒粉、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、雞精、鹽、醋
綜合評分
8.0
鹵青蝦
鹵
新鮮青蝦,香菜,蔥花,姜末,小米椒或干辣椒
綜合評分
9.8
自制冷串串
火鍋
牛油,重慶火鍋料(牛油),菜籽油,郫縣豆瓣,花椒,藤椒,紅辣椒,蔥姜蒜,醪糟
綜合評分
7.3
清炒蝦
家常菜
新鮮蝦,青紅辣椒,蔥,姜,剁椒,蠔油,生抽,香油,鹽,雞精,澱粉,料酒
綜合評分
9.8
涼拌金針菇
冷盤
金針菇,醬油,黑醋,鹽,小米椒,幹辣椒,蔥,蒜,油
綜合評分
7.9
小煎鯽魚
煎
鯽魚,泡椒,幹辣椒,酸菜,香蔥,豆瓣醬,芝麻花椒,姜蒜
綜合評分
8.1
香辣帶魚
辣
帶魚,青椒,洋蔥,大蒜,泡椒,幹辣椒,姜,豆瓣,花椒,八角,料酒,鹽,醬油,澱粉,菜油
綜合評分
8.0
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