好料理

原粒熟杏仁 全部分類

咖啡甜心（仿原麥山丘）
咖啡
＃種麪糰（70%）,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,研磨咖啡液,＃主麪糰（30%）,高筋麪粉,低筋麪粉,紅糖,鹽,牛奶,全蛋液,無鹽黃油,蔓越莓幹,＃私房特調奶酥,無鹽黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,＃頂部酥菠蘿（裝飾，可省略）,無鹽黃油,杏仁粉,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 8.2
不要嘗試用杏仁粉蜂蜜做餅乾了T_T
餅乾
杏仁粉,蜂蜜,雞蛋
綜合評分 7.0
杏仁芝士蛋糕
蛋糕
消化餅乾 打碎,無鹽黃油,奶油乳酪,淡奶油,白砂糖,杏仁片,吉利丁粉,香草精
綜合評分 9.4
杏仁姜奶凍布丁
布丁
黑糖汁,黑糖or紅糖,水,丁香,桂皮,豆蔻,姜奶,杏仁奶or牛奶,香草莢,吉利丁粉,細砂糖,淡奶油,生薑 去皮
綜合評分 9.1
杏仁卡仕達柑橘塔 Mirliton-citrus Tart by PH
塔
【水果】,臍橙navel orange,葡萄柚pink grapefruit,【完美塔皮面團】,無鹽黃油,牛奶,室溫雞蛋蛋黃,細砂糖,鹽,中筋麪粉,【卡仕達內餡】,室溫雞蛋,細砂糖,細磨杏仁粉,室溫淡奶油,室溫全脂牛奶,棕色黃油/榛果黃油
綜合評分 8.4
【點心食驗】蔓越莓杏仁麥片
快手早餐
杏仁（略切碎）,燕麥片（請不要用即食的）,椰子油,楓糖漿,椰子花糖,香草精,肉桂粉,海鹽,蔓越莓幹
綜合評分 9.1
杏仁奶布丁
早餐
杏仁露,雞蛋,砂糖
綜合評分 7.0
杏仁蛋糕
蛋糕
淡奶油,細砂糖,雞蛋,低粉,泡打粉,杏仁粉,融化黃油,香草精,杏仁片
綜合評分 7.7
焦糖杏仁餅（青木定治）
餅
發酵黃油,糖粉,低粉,全蛋,海鹽,蛋奶液,鮮奶油,黃油,白砂糖,麥芽糖,杏仁片,開心國碎
綜合評分 7.3
酥油杏仁餅
餅
油酥GHEE,麪粉,糖粉,杏仁粉,鹽,蛋黃
綜合評分 9.5