好料理

去皮新鮮鳳梨 全部分類

海鮮鳳梨飯
飯
鳳梨,雞蛋,米飯,美國菜,蟹肉棒,蟹腳,干杯,銀魚
綜合評分 7.3
酸酸甜甜誰不愛—鳳梨排骨
酸甜
食材︰肋排,食材︰鳳梨,食材︰青椒,食材︰紅椒,食材︰姜,食材︰香蔥,食材︰蒜,食材︰適量,腌料︰生抽,腌料︰料酒,腌料︰鹽,腌料︰胡椒粉,腌料︰面粉,調料︰番茄醬,調料︰細砂糖,調料︰醋,調料︰生抽,調料︰清水,調料︰水澱粉,調料︰鹽
綜合評分 8.0
月餅鬧中秋之鳳梨餡兒
月餅
去皮冬瓜,菠蘿或鳳梨肉,糖,麥芽糖
綜合評分 8.4
純鳳梨酥
糕點
鳳梨去皮,玉米糖漿,冰糖,總統黃油,黃油,鹽,砂糖,全蛋液,低筋粉,高筋粉,全脂奶粉
綜合評分 8.6
土鳳梨酥
糕點
台灣鳳梨,麥芽糖,白糖（冰糖）,鹽,黃油,料理機,篩網或者紗布,黃油,白砂糖,鹽,全蛋液,菠蘿汁,低筋粉,杏仁粉,玉米澱粉,芝士粉,無糖奶粉
綜合評分 8.5
最具風味的鳳梨餡（鳳梨月餅/土鳳梨酥）
月餅
成熟鳳梨,冰糖,麥芽糖,黃油
綜合評分 8.6
鳳梨（菠蘿）醬
醬
鳳梨（去皮）,砂糖
綜合評分 7.2
鳳梨酥餅
餅
中筋面粉,豬油,糖,水,低筋面粉,豬油,鳳梨餡,蛋液,白芝麻
綜合評分 8.9
鳳梨咕咾肉
下飯菜
豬里脊肉,鳳梨,紅椒,青椒,燈籠番茄,雞蛋,鹽,冰糖,澱粉,番茄醬,白醋,糖
綜合評分 7.7
新鮮黑牛肝菌炒火腿
下飯菜
新鮮黑牛肝菌,火腿,小米辣或干辣椒,蒜瓣
綜合評分 8.9