草莓的圓舞曲-巧克力裸蛋糕 蛋糕 蛋黃,蛋黃用細砂糖,蛋白,蛋白用細砂糖,低筋麪粉,可可粉,牛奶,巧克力(可可百利50%可可巧克力幣),色拉油,檸檬汁,裝飾-淡奶油(總統),裝飾-砂糖,裝飾-草莓,裝飾-薄荷葉,裝飾-巧克力碎 綜合評分 8.0
來自法國甜點大師Christophe Felder的硬生版提拉米蘇 甜品 咖啡蛋糕層(28×18cm蛋糕一片),蛋黃,低粉,蛋白,砂糖,速溶咖啡粉,義大利濃縮咖啡Espresso,咖啡酒糖液:,義大利濃縮咖啡Expresso,朗姆酒,砂糖,乳酪糊:,淡奶油,水,馬斯卡彭乳酪,吉利丁片,砂糖,蛋黃 綜合評分 7.3
低糖馬卡龍:最簡單無色素版本。附黑巧克力百香果夾餡配方 甜品 美國大杏仁粉,可可粉/抹茶粉/竹炭粉,太古藍標糖粉,室溫蛋白,韓國幼砂糖,黑巧克力百香果夾餡,67%可可百利黑巧克力,總統發酵黃油,百香果果汁 綜合評分 9.7