可可粉、粉紅果粉 全部分類

彩色螺紋吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),細砂糖,酸奶,奶油乳酪,鹽,乾酵母,紅曲粉,可可粉,抹茶粉
綜合評分 9.8
四色酸奶吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),無鹽黃油,酸奶,蛋黃一個,鹽,奶粉,白砂糖,乾酵母,紅曲粉,可可粉,竹碳粉
綜合評分 8.9
椰香南瓜派
黃油80克,糖粉10克,鹽1克,低粉130克,蛋黃1個,冷水18克,南瓜泥210克,淡奶油130克,椰漿120克,古法紅糖35克,全蛋2個,肉桂粉1/8小匙,玉米澱粉1大匙
綜合評分 7.2
覆盆子果醬乳酪慕斯蛋糕
蛋糕
雞蛋(戚風蛋糕底),糖(戚風蛋糕底,蛋白),糖(戚風蛋糕底,蛋黃),色拉油(戚風蛋糕底),水(戚風蛋糕底),低筋麪粉(戚風蛋糕底),覆盆子果醬(戚風蛋糕底),奶油乳酪(乳酪慕斯層),細砂糖(乳酪慕斯層),淡奶油(乳酪慕斯層),魚膠粉(乳酪慕斯層),清水(乳酪慕斯層),覆盆子果醬(乳酪慕斯層),朗姆酒(乳酪慕斯層),覆盆子果醬(果凍層),清水(果凍層,混合果醬),魚膠粉(果凍層),清水(果凍層,融化魚膠粉),朗姆酒(果凍層),紅色色素(戚風蛋糕底)
綜合評分 8.7
Q彈地瓜圓
甜品
紅薯泥,綿白糖,木薯澱粉
綜合評分 9.8
粉色迷彩麪包塔
麪包
高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,淡奶油,自制無糖酸奶,牛奶,乾酵母,無鹽黃油,可可粉,紅曲粉
綜合評分 9.6
超級軟妹的 粉嫩奶黃湯圓⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
湯圓
外皮:,糯米粉A,開水,糯米粉B,火龍果榨汁,紅心火龍果,奶黃餡內餡:,雞蛋,淡奶油,牛奶,白砂糖,香草精,麪粉,玉米澱粉,全脂奶粉,黃油
綜合評分 9.8
椰香南瓜派
黃油80克,糖粉10克,鹽1克,低粉130克,蛋黃1個,冷水18克,南瓜泥210克,淡奶油130克,椰漿120克,古法紅糖35克,全蛋2個,肉桂粉1/8小匙,玉米澱粉1大匙
綜合評分 8.7
Q彈地瓜圓
甜品
紅薯泥,綿白糖,木薯澱粉
綜合評分 8.0
覆盆子果醬乳酪慕斯蛋糕
蛋糕
雞蛋(戚風蛋糕底),糖(戚風蛋糕底,蛋白),糖(戚風蛋糕底,蛋黃),色拉油(戚風蛋糕底),水(戚風蛋糕底),低筋麪粉(戚風蛋糕底),覆盆子果醬(戚風蛋糕底),奶油乳酪(乳酪慕斯層),細砂糖(乳酪慕斯層),淡奶油(乳酪慕斯層),魚膠粉(乳酪慕斯層),清水(乳酪慕斯層),覆盆子果醬(乳酪慕斯層),朗姆酒(乳酪慕斯層),覆盆子果醬(果凍層),清水(果凍層,混合果醬),魚膠粉(果凍層),清水(果凍層,融化魚膠粉),朗姆酒(果凍層),紅色色素(戚風蛋糕底)
綜合評分 8.0