可可粉、粉紅果粉 全部分類

雨花石湯圓

湯圓

糯米粉（水磨粉）,熱水,紅曲粉,可可粉,餡料材料： 黑芝麻山藥粉,花生,水飴,植物油

綜合評分 9.9

彩虹千層蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋粉,白砂糖（加入蛋白）,白砂糖（加入蛋黃）,玉米油,牛奶,泡打粉,淡奶油,抹茶粉,可可粉,紅曲粉,紫薯粉,藍色色素americolor sky blue,花嘴

綜合評分 7.1

聖誕小餅干

聖誕節

基礎餅干面團,抹茶粉/可可粉/,圓切模具,各類糖粉篩,畫筆

綜合評分 7.3

免揉迷你吐司（藤田千秋）

烘焙

高筋麪粉,清水,糖,鹽,色拉油,酵母粉,高筋麪粉

綜合評分 9.1

蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓，中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~

烘焙

①油皮：,中粉（普通麪粉）,豬油,糖粉,水,②油酥：,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡：,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙

綜合評分 9.5

免揉迷你吐司（藤田千秋）

烘焙

高筋麪粉,清水,糖,鹽,色拉油,酵母粉,高筋麪粉

綜合評分 9.4

冰皮月餅（零失敗）

月餅

糯米粉,粘米粉,澄麪粉,牛奶,糖粉,玉米油,蓮蓉餡（或其他）,鹹蛋黃,熟糯米粉

綜合評分 8.7

蛋黃酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圓，中秋快樂~內附一次做六色蛋黃酥方法~

烘焙

①油皮：,中粉（普通麪粉）,豬油,糖粉,水,②油酥：,低粉,豬油,紫薯粉,綠茶粉,③餡：,鴨蛋黃,豆沙,④其他,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤,油紙

綜合評分 7.6

咖啡杏仁太妃糖

咖啡

淡奶油,白糖,咖啡粉,水飴,熟杏仁

綜合評分 8.5

港式甜品【火龍果班戟】

甜品

低筋粉,純牛奶,黃油,糖粉,雞蛋,紅曲粉,淡奶油,細砂糖,火龍果

綜合評分 7.7