好料理

可可粉（法芙娜，好時各15克） 全部分類

花好月圓廣式蓮蓉蛋黃月餅（250克大月餅）
月餅
餅皮：,轉化糖漿,玉米油,梘水,中筋麪粉,餡料：,鹹蛋黃,蓮蓉餡（或豆沙、棗泥、五仁、椰蓉、奶黃等）,刷餅胚蛋液：,蛋黃,蛋白,壓模用粉：,玉米澱粉
綜合評分 8.7
小時候的記憶老式蛋糕
烘焙
雞蛋,白糖,低筋面粉,植物油
綜合評分 7.8
把「椿」天炒進菜裡——桂花肥牛【好這口兒】
視訊菜譜
香椿苗,肥牛,雞蛋,料酒,白酒,醋,生抽,黑胡椒粉,鹽,花生油
綜合評分 9.6
蒜香法棒
蒜香
1.法棒,2.蒜,3.黃油,4.小香蔥
綜合評分 8.8
近段時間吃火鍋，冬病夏治有奇效丨麻辣火鍋 • 圓滿素食
火鍋
紅油豆豉,生薑,花椒,八角,幹小米辣,丁香,湯汁,味精,鹽,小尖椒,生薑末,香菜末,幹香菇（沖洗下即可）,海帶（最好是免洗的，保留營養）
綜合評分 8.9
紅棗蓮子銀耳羹(電炖鍋自動定時，懶人做法)
甜品
銀耳,蓮子,紅棗,冰糖,純淨水
綜合評分 9.5
【食材包】時蔬煎雞腿配中東小米
煎
中東小米,青色節瓜,黃色節瓜,小洋蔥,橄欖油,去骨雞腿肉,秘制酸辣紅椒泥
綜合評分 8.7
桃山皮月餅系列（自用最愛配方匯總大全帖，隨機刷新各種腦洞餡料）
月餅
白芸豆,麥芽糖,糖,其他
綜合評分 7.6
紅棗蓮子銀耳羹(電燉鍋自動定時，懶人做法)
甜品
銀耳,蓮子,紅棗,冰糖,純淨水
綜合評分 8.0
熱巧克力 自由調配法 （Dominique Ansel版）
飲品
全脂牛奶,黑巧克力（可可含量55%以上），切碎,可可醬（無糖）
綜合評分 8.3