好料理

可可粉（法芙娜，好時各15克） 全部分類

香蔥乳酪曲奇
曲奇
黃油175克,低筋麪粉250克,牛奶75克,細糖50克,香蔥碎20克,鹽4克,乳酪粉15克
綜合評分 9.1
紅豆沙面包（老面法）
早餐
A、老面用料,高筋面粉,水,干酵母,鹽,B、主面團用料,高筋面粉,鹽,糖,酵母粉,雞蛋液,水,黃油,C、紅豆沙用料,紅豆,糖,玉米油,D、面包表面刷,雞蛋液,芝麻
綜合評分 9.6
金大旺港式吐司（直接法）
吐司
高筋面粉（我用白燕）,奶粉（全脂就可以了）,細砂糖,鹽,酵母,雞蛋,水,黃油
綜合評分 9.8
【顯擺法餐】香草奶油夾心玫瑰蛋白糖
情人節
蛋白,糖,食用色素(膏或粉),淡奶油,香草糖
綜合評分 9.8
周末兩小時計劃#第四周#
快手菜
周一早餐,周一晚餐,周二早餐,周二晚餐,,周三早餐,,周三晚餐,,,周四早餐,,周四晚餐,周五早餐,周五晚餐,
綜合評分 8.0
說好的蔥爆羊肉，幫你增肌不貼膘！
家常菜
羊里脊肉,姜,大蔥,料酒,薄鹽醬油,醋,代糖,孜然粉,花椒粉
綜合評分 9.2
雲上的日子——北海道麪包（湯種法）
麪包
高粉,涼水,動物奶油,牛奶,全蛋液,酵母,糖,鹽,黃油
綜合評分 8.3
無黃油低脂低油版超簡單義大利松仁菠菜Ricotta派（附三種整形法）
派
A派皮,普通麪粉,水,酵母,鹽,橄欖油,B餡料,菠菜,洋蔥,Ricotta芝士,帕爾瑪芝士,馬蘇裏拉芝士,鹽,肉豆蔻粉,黑胡椒,蛋清,橄欖油,C裝飾,蛋黃,松仁、芝麻
綜合評分 8.9
蒜香法棍
西式早餐
法棍片,蒜,鹽,橄欖油或黃油,蔥花或法香
綜合評分 9.2
法棍別樣吃法（一）
早餐
法棍,洋蔥,西蘭花,聖女果,鹽,黒胡椒,馬蘇里拉乳酪
綜合評分 9.9