好料理

可自行增減用量 全部分類

日式冰花煎餃（超詳細）
日式
捲心菜,豬絞肉,雞湯,耗油,昆布凍,糖,薑汁,鹽,胡椒粉,紹興酒,豬油,麻油,低筋麪粉,高筋麪粉,豬油,熱水,幹辣椒粉,櫻花蝦,幹蝦,白芝麻,幹蒜,幹洋蔥,昆布末,色拉油,高筋麪粉,水,色拉油
綜合評分 7.8
果醬酥排
果醬
麪粉,豬大油,白糖,雞蛋,臭粉或者泡打粉,果醬
綜合評分 9.5
水果塔
塔
黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉,奶油乳酪,砂糖,酸奶,雞蛋,檸檬汁,玉米澱粉,果乾
綜合評分 9.7
祕製絕味毛豆
零食
小米椒,大蒜,八角,香葉,花椒,蠔油、生抽、老抽、鹽、白糖,毛豆
綜合評分 7.9
自制 艾葉（鼠麴草，糯米青，）饅頭（刀切青饅頭）
饅頭
艾葉（鼠麴草、糯米青）,中筋麪粉,白糖,水或牛奶,酵母,手粉
綜合評分 7.5
超級簡單的無蛋奶油冰淇淋！！！
冰淇淋
純牛奶,糖,水,玉米澱粉,煉乳,奶油
綜合評分 9.6
香蔥麪包
麪包
中種麪糰,牛奶,白糖,惠宜高粉,酵母,主麪糰,惠宜高粉,白糖,鹽,雞蛋,牛奶,水,黃油,香蔥料,香蔥碎,蛋白,玉米油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.1
奶香酥粒麪包
奶香
麪糰材料,高筋粉,細砂糖,鹽,淡奶油,牛奶,全蛋液,耐高糖酵母,黃油,酥粒材料,糖粉,低粉,奶粉,黃油,表面
綜合評分 9.5
最好吃沒有之一的曲奇！
曲奇
市售牛奶（普通牛的奶！）,細砂糖（不能用糖粉！）,無鹽黃油（不能用植物油！）,低筋麪粉,鹽,杏仁粉（不能替帶，沒有就去買！）
綜合評分 7.8
菠蘿咕咾肉
家常菜
菠蘿,裡幾肉,雞蛋,鹽,糖,醋,料酒,胡椒粉,蕃茄醬,生粉,麪粉
綜合評分 8.8