好料理

可自行增減用量 全部分類

小白的酸酸意麪
面
意麪,西紅柿,紅甜椒黃甜椒,杏鮑菇,檸檬,橄欖油,海鹽,黑胡椒粉
綜合評分 9.7
【健康三餐】香醋烤菜花
烤箱菜
菜花,橄欖油,鹽和黑胡椒,西班牙雪利醋（sherry vinegar）(見貼士1),蜂蜜或楓糖漿,酸豆（capers）(見貼士2),烤過的松子（pine nuts）,葡萄乾,歐芹（可省略）
綜合評分 7.1
蔥油小桃酥
零食
低筋麪粉（可換成普通麪粉）,雞蛋液,植物油,泡打粉,小蘇打,細砂糖,鹽,蔥
綜合評分 8.0
【健康三餐】香醋烤菜花
烤箱菜
菜花,橄欖油,鹽和黑胡椒,西班牙雪利醋（sherry vinegar）(見貼士1),蜂蜜或楓糖漿,酸豆（capers）(見貼士2),烤過的松子（pine nuts）,葡萄乾,歐芹（可省略）
綜合評分 8.9
巧克力鬆餅
西式早餐
低粉,可可粉,泡打粉,牛奶/椰奶,雞蛋,黃油,砂糖
綜合評分 8.1
小白的酸酸意麪
麪條
意麪,西紅柿,紅甜椒黃甜椒,杏鮑菇,檸檬,橄欖油,海鹽,黑胡椒粉
綜合評分 9.8
蔥油小桃酥
零食
低筋麪粉（可換成普通麪粉）,雞蛋液,植物油,泡打粉,小蘇打,細砂糖,鹽,蔥
綜合評分 8.2
簡簡單單土司面包(面包機)
吐司
高筋粉(最好篩網過一下),油(黃油),白砂糖,雞蛋,牛奶(溫熱),鹽,酵母,奶粉(可加可不加)
綜合評分 7.1
南瓜戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,油,牛奶,低筋面粉,南瓜泥
綜合評分 8.7
自制番茄醬（咸辣口味做披薩、意面、煮菜都超級棒）
披薩
新鮮番茄/去皮番茄罐頭,白洋蔥（大顆）,新鮮羅勒葉,月桂葉,大蒜,百里香,牛至,橄欖油（其他油也行）,生抽（可免）,辣椒碎（可免）
綜合評分 9.0