各種醬汁 全部分類

潮汕端午節各種粽及煮法

端午節

潮汕端午節各種粽,糯米,紅豆,香菇,五花肉,蝦米,五香粉,鹽,粽葉,鹹鴨蛋黃,乳鴿蛋,雜糧，紅棗，蜜豆,雙拼的有紅豆沙餡、芋泥、綠豆餡

綜合評分 9.7

各種造型小餅干-附超詳細步驟圖

餅干

無鹽黃油（總統）,糖+糖粉（30g+40g),生蛋黃,淡奶油（可以微波爐叮一下）,低筋面粉,鹽

綜合評分 9.1

香煎牛排配苦橙醬汁

快手菜

苦橙醬汁︰,細砂糖,水,白酒醋,鮮橙汁,檸檬汁,高湯,君度橙酒,黃油,鹽、胡椒,其他︰,蘆筍,牛排,鹽、黑胡椒

綜合評分 9.8

粽子的各種吃法

小吃

粽子,各種花樣吃法

綜合評分 8.5

各種奇怪๑三明治

三明治

各種麪包,各種吃噠

綜合評分 7.3

繽紛豌豆各種配【妞的食記】

快手菜

豌豆,各種熟腸子丁，火腿丁,其他豆豆丁丁,蔥,鹽

綜合評分 8.2

醬牛肉~各種鹵味

醬

牛腱子肉（不要切成小片）,十三香鹵料（茴香、八角、桂皮、香葉1片、丁香、花椒、干紅辣椒等）,福建鼓山老酒或黃酒,黃豆醬,生姜,大蔥,冰糖,生抽老抽,鹽適量

綜合評分 9.6

西式醬汁：學會兩種醬，就能輕鬆做出很多菜！

視訊菜譜

西式白醋（荷蘭汁）,白胡椒（荷蘭汁）,蛋黃（荷蘭汁）,紅椒粉（荷蘭汁）,黃油（荷蘭汁）,鹽（荷蘭汁）,檸檬汁（荷蘭汁）,蛋黃（蛋黃醬）,色拉油（蛋黃醬）,黃芥末（蛋黃醬）,鹽（蛋黃醬）,檸檬汁（蛋黃醬）,白胡椒（蛋黃醬）

綜合評分 8.9

拌菜醬汁（改良版）

醬

青椒,蒜,蔥,香菜,醬油,魚露,糖,原汁醋,檸檬汁,黑胡椒

綜合評分 9.5

泰式甜辣醬汁（萬用蘸醬）Naam Jim Sub Pa Rod

醬

紅甜椒（大個彩椒）,小紅辣椒（辣度來源）,大蒜,菠蘿果肉,米醋,白砂糖,水,鹽

綜合評分 7.1