好料理

繽紛豌豆各種配【妞的食記】

綜合評分 8.2

豌豆配，就是豌豆跟各種豆豆丁丁的東西隨便配，隨自己喜歡我自己最愛吃的還是豌豆配各種火腿丁炒

用料

做法

1

準備豌豆，腸子切丁，其他配菜隨喜歡準備，例如：玉米、胡蘿蔔、黃瓜……熱鍋下油下蔥花熗鍋，所有東西一起扔進去翻炒，調鹽，出鍋上桌。
2

囉嗦：腸子本來就是鹹的，所以放鹽的時候要注意，或者先放蔬菜丁，入鹽後再入腸丁翻炒。這個菜好做又好吃，剩下了都不怕，下頓跟米飯一炒，又是個華麗的炒飯。懶得炒的就直接倒米飯裡，一樣美麗又美味。

小貼士

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