吉利丁片(提前用冷水泡軟) 全部分類

巧克力慕斯
蛋糕
黑巧克力,巧克力海綿蛋糕,淡奶油,蛋黃,蛋白,細砂糖(加入蛋黃裡),細砂糖(加入蛋白裡),水
綜合評分 8.4
芒果芝士慕斯蛋糕6寸
慕斯
餅底:,黃油,奧利奧餅干,慕斯糊:,淡奶油+糖粉,牛奶,奶油乳酪,吉利丁片,芒果泥,鷹嘴芒或者水仙芒,鏡面︰,芒果泥,水,吉利丁片,頂部少許芒果丁裝飾
綜合評分 8.8
桑葚芒果慕斯
慕斯
芒果果泥膏,芒果果泥,果膠粉,細砂糖,檸檬酸,清水,蛋糕底,低粉(T45),蛋黃,細砂糖,蛋白,糖粉,慕斯液,桑葚果泥,奶油乳酪,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,裝飾,啫喱膠
綜合評分 8.3
漸變藍莓凍芝士蛋糕(免烤)
蛋糕
藍莓,白砂糖,檸檬汁,奧利奧(去掉夾心),黃油(融化),奶油乳酪,糖粉,濃稠酸奶(或老酸奶),牛奶,吉利丁片,淡奶油,檸檬汁
綜合評分 10.0
無需烤箱的入門級蛋糕 提拉米蘇蛋糕 提拉米蘇冰淇淋
烤箱
馬斯卡彭乳酪,動物淡奶油,糖,蛋黃,吉利丁,手指餅乾,咖啡酒,法芙娜可可粉,防潮糖粉,手指餅乾
綜合評分 8.8
漸變藍莓凍芝士蛋糕(免烤)
蛋糕
藍莓,白砂糖,檸檬汁,奧利奧(去掉夾心),黃油(融化),奶油乳酪,糖粉,濃稠酸奶(或老酸奶),牛奶,吉利丁片,淡奶油,檸檬汁
綜合評分 7.7
免烤快手高顏值的甜點——火龍果慕斯蛋糕
免烤
(慕斯蛋糕用料)吉利丁片,(慕斯蛋糕用料)紅心火龍果汁,(慕斯蛋糕用料)淡奶油,(慕斯蛋糕用料)細砂糖,(慕斯蛋糕用料)奧利奧餅乾碎,(慕斯蛋糕用料)黃油,(鏡面用料)紅心火龍果汁,(鏡面用料)吉利丁片
綜合評分 9.1
草莓芝士蛋糕
蛋糕
蛋糕底材料,奧利奧餅干(去夾心),黃油,蛋糕體,奶油奶酪,糖粉,朗母酒,檸檬汁,蒙牛老酸奶,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 7.7
棉花糖抹茶布丁
甜品
純牛奶,棉花糖,抹茶粉
綜合評分 9.5
最簡單的芒果布丁
布丁
牛奶,椰汁,吉利丁片,白砂糖,芒果
綜合評分 8.2