吉利丁粉5克 全部分類

材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。

微波爐

綜合評分 9.9

蒸|抹茶燕麥布丁 抹茶牛奶醬版 無吉利丁

快手菜

抹茶牛奶醬,牛奶,蛋清,燕麥,藍莓

綜合評分 8.7

木瓜布丁（不用吉利丁就能做喲）

布丁

木瓜,牛奶,草莓（可不放）

綜合評分 9.4

每顆美棘 達人秀︰活靈活現的魚形果凍

果凍

吉利丁粉,沙棘汁

綜合評分 7.5

火龍果慕斯（小蛋糕）

慕斯

火龍果液,吉利丁片,淡奶油,糖,餅干底材料,優冠餅干,黃油

綜合評分 8.0

火龍果慕斯（小蛋糕）

慕斯

火龍果液,吉利丁片,淡奶油,糖,餅乾底材料,優冠餅乾,黃油

綜合評分 7.9

抹茶布丁（簡易）

布丁

牛奶200克,吉利丁粉5克

綜合評分 7.3

巧克力芝士雙層慕斯蛋糕（6寸）

慕斯

奧利奧（無夾心）,黃油,吉利丁粉,牛奶,奶油乳酪,細砂糖,鹽,檸檬汁,酸奶,牛奶,黑巧克力,奶油乳酪,酸奶,細砂糖

綜合評分 9.7

芒果牛奶慕斯10寸圓模

慕斯

芒果泥350克（含50克鏡面）,淡奶油450克 糖100克,牛奶150克 檸檬汁8克,橙味利口酒7克,吉利丁粉16克,可可戚風2片（一片也可）

綜合評分 8.1

我不是雞蛋黃，我是芒果布丁！

布丁

吉利丁粉,水,芒果汁,　膠模具

綜合評分 9.0