木瓜,牛奶,草莓(可不放)
綜合評分 9.4
木瓜削皮去籽後切成小塊放入攪拌機中,用了2斤多木瓜的1/4
倒入1袋牛奶
喜歡的話還可以加入1顆草莓,味道也不錯~換成其他喜歡的也可以,但是量不要多,只是調味用,什麼都不加也很好~
攪拌機攪拌20s左右,這時木瓜沒有完全打碎,還有一些果肉,吃起來也很不錯~將打好的木瓜牛奶倒入容器中,靜置30min~1h左右,木瓜布丁就完成啦~
不加任何凝固劑也可以做成布丁,純天然 快手 又簡單~
木瓜最好是熟透的,方子裡沒加糖,喜歡甜甜的可以加些蜂蜜; 靜置時間因天氣溫度不同大家自己掌握,只要容器中液體不流動就好了~ 木瓜和牛奶混合後時間長了會有苦味,所以建議大家不要存放過夜~