吉利丁(慕斯) 全部分類

海洋芒果流心酸奶慕斯
慕斯
無油酸奶蛋糕或戚風蛋糕,蘇打水,水,吉利丁粉,砂糖,藍色色素,太平蘇打餅乾,消化餅乾,椰蓉,白巧克力,酸奶,淡奶油,吉利丁粉,砂糖,水,新鮮芒果果肉
綜合評分 8.8
少女心粉紅慕斯
慕斯
淡奶油,牛奶,白巧克力,吉利丁片,鏡面果膠,細砂糖,白色色素,粉色色素,低筋麪粉,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,雞蛋,香草精,粉色色素,淡奶油,白巧克力,細砂糖,香草莢,吉利丁片,鹽
綜合評分 7.2
桂花慕斯 | 香蔓眼及處,客自月中來
慕斯
六寸方形棗泥蛋糕,慕斯體,牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖桂花,細砂糖,幹桂花,鏡面,水,細砂糖,吉利丁片,糖桂花,幹桂花
綜合評分 7.1
巧克力芒果慕斯
慕斯
巧克力慕斯層配料,糖粉,淡奶油,奶粉(全脂奶粉),黑巧克力(可可脂百分之七十以上),淡奶油,吉利丁片,芒果慕斯層配料,芒果泥(小臺芒),淡奶油,吉利丁片,糖粉(按芒果的甜度加減),餅乾底配料,奧利奧餅乾(去餡),黃油
綜合評分 7.4
百香果慕斯
慕斯
六寸戚風材料,雞蛋,細砂糖,牛奶,玉米油,低筋麪粉,檸檬汁,百香果慕斯層,淡奶油(鐵塔),糖粉,奶油乳酪(安佳),牛奶,百香果汁,吉利丁片,朗姆酒
綜合評分 7.1
無油慕斯
慕斯
蛋糕層,雞蛋,糖,低筋麪粉,牛奶,慕斯層,雞蛋清,糖,牛奶,吉利丁粉
綜合評分 9.3
六寸巧克力酸乳酪雙層慕斯蛋糕
慕斯
六寸香橙戚風蛋糕胚,蛋黃,細砂糖,牛奶,濃縮香草膏(法國進口迪吉福),35%牛奶巧克力,鮮奶油,吉利丁片(大衛或百利的牌子),自制濃縮酸乳酪,糖粉,青檸檬汁,青檸檬皮屑,吉利丁片,鮮奶油(建議藍風車),糖粉,朗姆酒
綜合評分 8.2
#減肥黨の低熱甜品#番茄慕斯
慕斯
吉利丁片,番茄,原味酸奶,檸檬汁,蜂蜜,木糖醇,淡奶油,白葡萄酒or水,薄荷葉等
綜合評分 9.4
榴芒(流氓)慕斯
慕斯
蛋糕層材料,蛋黃,蛋白,低筋麪粉,牛奶,玉米油,檸檬汁,細砂糖,慕斯層材料:榴蓮肉,芒果肉,牛奶,糖粉,吉利丁片(吉利丁粉),淡奶油,檸檬汁
綜合評分 8.3
抹茶香草慕斯
慕斯
牛奶(香草慕斯體),淡奶油1(香草慕斯體),細糖(香草慕斯體),蛋黃(香草慕斯體),香草豆莢(香草慕斯體),吉利丁(香草慕斯體),淡奶油2(香草慕斯體),牛奶(抹茶慕斯體),抹茶粉(抹茶慕斯體),蛋黃(抹茶慕斯體),細糖(抹茶慕斯體),白巧克力(抹茶慕斯體),吉利丁(抹茶慕斯體),淡奶油(抹茶慕斯體),戚風蛋糕體,櫻桃,巧克力配件,即用型果膠
綜合評分 8.7