吐司(小餐包) 全部分類

法式小餐包
餐包
法包粉,黃油,奶粉,白砂糖,酵母,水,鹽
綜合評分 7.3
榴蓮小餐包
餐包
黃油,糖粉,榴蓮肉,澱粉,奶粉,高筋麪粉,清水,酵母,酵頭 所有,高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,蛋液,黃油(不做香酥粒可無),糖(不做香酥粒可無),低筋麪粉(不做香酥粒可無),杏仁片(裝飾用可無)
綜合評分 8.1
橙香小餐包
餐包
高筋面粉,水,白砂糖,鹽,橙子泥,酵母,黃油,小麥胚芽,亞麻籽
綜合評分 7.3
大人小孩都愛不釋口的【蜂蜜牛奶小餐包】
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,蜂蜜,食鹽,酵母,牛奶,雞蛋,黃油,表面裝飾用蛋液適量、白芝麻適量
綜合評分 9.8
酸奶小餐包
餐包
高粉,酸奶,雞蛋,糖,鹽,水,酵母,黃油
綜合評分 8.5
紅豆南瓜小餐包
餐包
南瓜面團,紅豆,南瓜糊,糖,蛋液
綜合評分 8.7
乳酪小餐包
餐包
高筋粉,奶油奶酪,牛奶,砂糖,全蛋,鹽,黃油,酵母
綜合評分 10.0
北海道蓮蓉小餐包
早餐
中種,高筋面粉 300g,速溶干酵母 1.8g,蛋白 21g,動物性鮮奶油 100g,水 70g,細砂糖 9g,黃油 6g,主面團,蛋白 24g,細砂糖 22g,奶粉 20g,速溶干酵母 1.2g,鹽 2g,蓮蓉餡 200g
綜合評分 8.1
酸奶油小餐包
餐包
酸奶油,蛋,水,糖,脫脂奶粉,高筋麪粉(風車),鹽,乾酵母,無鹽黃油
綜合評分 10.0
鹹香小餐包:胡蘿蔔洋蔥火腿餡(並不需要出膜)
餐包
高粉,酵母粉,糖,鹽,黃油,胡蘿蔔,洋蔥,火腿,牛奶,雞蛋
綜合評分 9.6