听面包出爐，在唱歌 全部分類

酸奶油華夫餅（冷卻不會硬邦邦哦）

餅

酸奶油,高筋粉（可用等量全麥粉或中筋粉代替）,低筋粉（可用等量全麥粉或中筋粉代替）,牛奶,糖,融化的黃油（不可用其他油代替）,酵母

綜合評分 8.3

花生米豆腐肉包（真正1小時就能吃上的包子）

包子

面粉,水,酵母,絞碎的五花肉,老豆腐,油炸花生米,熟蝦皮,料酒、生抽、油

綜合評分 7.7

戚風蛋糕總是開裂 回縮，有什麼辦法解決嗎？做的時候要注意些什麼

蛋糕

雞蛋,糖

綜合評分 9.2

戚風蛋糕之回縮塌陷

蛋糕

雞蛋、低粉、糖、牛奶

綜合評分 8.5

杏仁瓦片餅干制作配方

小吃

低 粉,糖 粉,全 蛋,蛋 白,黃 油,杏仁片,淡奶油,栗子蓉

綜合評分 9.2

意式比薩蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,馬蘇裏拉芝士,牛奶,番茄醬,橄欖油,雞蛋,青椒,洋蔥,火腿腸,大蒜,牛至葉,羅勒,泡打粉,小蘇打,鹽,糖

綜合評分 8.7

香草梳乎釐

下午茶

牛奶,高筋麪粉,黃油,雞蛋,細砂糖,香草莢,糖粉

綜合評分 9.3

巧克力紙杯蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,可可粉,泡打粉,蘇打粉,雞蛋,紅砂糖,黃油,牛奶

綜合評分 7.5

意式比薩蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,馬蘇裏拉芝士,牛奶,番茄醬,橄欖油,雞蛋,青椒,洋蔥,火腿腸,大蒜,牛至葉,羅勒,泡打粉,小蘇打,鹽,糖

綜合評分 8.3

完美輕乳酪芝士蛋糕（不開裂、不回縮、不收腰、入口即融）

蛋糕

奶油乳酪,黃油,牛奶,淡奶油,————————,玉米澱粉,牛奶,————————,雞蛋,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 10.0