味千拉面 全部分類

【丘比美食】千島沙拉丼
快手菜
午餐肉,生菜,小番茄,丘比千島醬,黑胡椒,熱米飯
綜合評分 8.0
元寶麻麻家的滷味——滷豬蹄
豬蹄,老湯,料包:,香葉,桂皮,大料,花椒,,草果,肉蔻,砂仁,良姜,小茴香,陳皮,白芷,丁香,薑片,冰糖,草菇老抽,味極鮮,鹽,紅曲米粉,米酒
綜合評分 7.2
排擋風味炒米粉
小吃
米粉,肉絲,雞蛋,豆芽,蔥,姜,蒜,澱粉,鹽,生抽,老抽,料酒,香醋,五香粉,胡椒粉
綜合評分 9.9
和風料理 | 味增沙拉
沙拉
西藍花,櫻桃番茄,彩椒(紅&黃各半個),櫻桃蘿蔔,麥片,混合乾果,橄欖油,醋(蘋果醋/米醋/紅酒醋),蜂蜜,味增
綜合評分 8.9
田園蔬菜沙拉 佐 自制千島醬
沙拉
蛋黃 egg,白醋/檸檬汁 white vinegar/lemon juice,橄欖油 olive oil,鹽 salt,黑胡椒 black pepper,番茄醬 ketchup,洋蔥、醃黃瓜、水煮蛋、堅果等,千島醬,玉米 corn,黃瓜 cucumber,生菜 lettuce,小番茄 tomato
綜合評分 7.4
千葉片酥餅 Feuille-Feuille by 熊谷裕子
【千層酥皮】(取200g使用),高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,冷水,牛奶,無鹽黃油(夾層用),【柳橙慕斯林奶油醬】,- 卡仕達醬,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,無鹽黃油,刨絲柳橙皮,君度橙酒,草莓(夾層用),【香緹鮮奶油霜】,淡奶油,細砂糖,【裝飾】,草莓、防潮糖粉、藍莓、開心果
綜合評分 8.2
《十二道鋒味》——芒果鱈魚
創意菜
鱈魚,紅蔥(洋蔥),大蒜,熟芒果,黃椒,紅椒,白酒,月桂葉,八角,西洋梨,白醋,菜湯,水,麝香草,黑胡椒,橄欖油,鹽
綜合評分 9.5
《十二道鋒味》——叻沙
雞骨(雞殼),香菜根,叻沙葉,銀魚乾,蝦米,蝦頭,蝦殼,椰子粉,叻沙膏,油豆腐,魚片(魚豆腐),魚蛋,鮮蝦,豆芽,米粉,油麪(蛋面),雞蛋
綜合評分 7.6
《十二道鋒味》——香茅椰汁煮青口
家常菜
橄欖油,蒜蓉,洋蔥(白),香茅(檸檬草),青口,砂糖,白酒,椰奶,月桂葉,花菇,辣椒(小米椒)
綜合評分 8.7
《十二道鋒味》——酥皮鵪鶉蛋
創意菜
鵪鶉蛋,蛋黃,酥皮紙,魚子醬,橄欖油
綜合評分 8.1