味淋(醬汁用) 全部分類

懶人醬汁燜肉
家常菜
豬五花(喜歡吃瘦一點的可以用梅花肉,但是有一點油脂會好吃很多也可以儲存久一點),紅糖,蒜,姜(看情況放吧,有些人不喜歡姜的味道,主要是大多數超市買到的豬肉都有股腥味,去腥味用的),辣醬,醬油,鹽
綜合評分 8.8
油潑醬汁
家常菜
蒜,鹽,油,醬油,香菜,蔥,花椒,孜然,白芝麻,干辣椒
綜合評分 8.0
調味大醬式牛胸肉大醬湯
湯羹
牛五花肉/牛胸肉/背脊肉,蘿卜,蔥,辣椒,大醬,蒜泥,辣椒醬,淘米水
綜合評分 7.5
秘制醬汁雞腿肉
家常菜
雞腿肉(雞翅),色拉油,姜片,蔥花,孜然,腌汁
綜合評分 7.0
日式醬汁-基礎烏冬湯頭
日式
純淨水或者礦泉水,昆布,小沙丁魚乾或者小竹夾魚乾(煮幹),鰹魚節(木魚花),幹香菇,醬油,味醂
綜合評分 9.1
蟹味菇醬油炒飯
炒飯
蟹味菇,剩米飯,生抽,醬油,色拉油,白胡椒粉
綜合評分 10.0
醬汁豬排
平底鍋
豬排肉,甜麪醬,料酒,油,鹽,胡椒粉,孜然粉,水澱粉
綜合評分 7.2
日式醬汁-基礎烏冬湯頭
日式
純淨水或者礦泉水,昆布,小沙丁魚乾或者小竹夾魚乾(煮幹),鰹魚節(木魚花),幹香菇,醬油,味醂
綜合評分 8.9
祕製醬汁雞腿肉
家常菜
雞腿肉(雞翅),色拉油,薑片,蔥花,孜然,醃汁
綜合評分 7.5
蟹味菇醬油炒飯
炒飯
蟹味菇,剩米飯,生抽,醬油,色拉油,白胡椒粉
綜合評分 7.8