咖啡糊部分 全部分類

芝士奶蓋咖啡
咖啡
【咖啡奶部分】,動物性鮮奶油(淡奶油),奶粉,咖啡粉,糖,水,【奶蓋部分】,動物性鮮奶油(淡奶油),牛奶,奶油乳酪,糖,鹽,可可粉
綜合評分 8.4
咖啡雙層凍芝士蛋糕
蛋糕
奧利奧餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖(奶油乳酪用),酸奶,淡奶油,細砂糖(淡奶油用),吉利丁片,速溶咖啡,溫水,朗姆酒
綜合評分 9.8
妙妙司康——擁有雙重口感的全麥司康
司康
「發酵麪糊部分」,高筋麪粉,水,酵母,「酥麪糰部分」,低筋麪粉,全麥麪粉(也可全用低筋),鹽,糖,黃油,淡奶油(或牛奶),小蘇打,泡打粉,「餡料」,廣式臘腸,小香蔥或洋蔥酥(可不放)
綜合評分 8.3
臘味層趣司康——擁有雙重口感的全麥司康
司康
「發酵麪糊部分」,高筋麪粉,水,酵母,「酥麪糰部分」,低筋麪粉,全麥麪粉(也可全用低筋),鹽,糖,黃油,淡奶油(或牛奶),小蘇打,泡打粉,「餡料」,廣式臘腸,小香蔥或洋蔥酥(可不放)
綜合評分 9.6
草莓芝士慕斯
慕斯
慕斯糊部分,奧利奧餅干,黃油,奶油奶酪,草莓醬,酸奶(增加風味,可不加),檸檬汁,淡奶油,草莓丁,八寸心形模,吉利丁粉,表面裝飾,大草莓,奧利奧餅干碎
綜合評分 8.4
酥皮炸鮮奶
小吃
奶糊部分,牛奶,白糖,澱粉,低筋面粉,食鹽,包裹奶塊用料,雞蛋,面包糠/餅干屑,低筋面粉,食用油
綜合評分 9.9
超級贊的抹茶蛋糕卷
蛋糕
蛋黃糊部分,蛋黃(約4個),舒可曼-烘焙細砂糖,舒可曼-色拉油,牛奶,舒可曼-低筋粉,舒可曼-抹茶粉,青嵐-抹茶粉,蛋白部分,蛋白(約4個),舒可曼-烘焙細砂糖,檸檬,夾心 裝飾,鐵塔-動物奶油,舒可曼-白砂糖,舒可曼-蜜豆
綜合評分 9.0
【微體兔西焙蜜語】3個秘籍做最浪漫的提拉米蘇
下午茶
雞蛋 (手指餅干),低筋面粉 (手指餅干),馬斯卡彭乳酪 (蛋糕部分),奶油 (蛋糕部分),蛋黃 (蛋糕部分),糖 (手指餅干),香草精(手指餅干),細砂糖 (蛋糕部分),水(溶糖)(蛋糕部分),咖啡粉 (蛋糕部分),水(溶咖啡)(蛋糕部分),朗姆酒 (蛋糕部分),吉利丁片 (蛋糕部分),可可粉(蛋糕部分)
綜合評分 8.6
香枕蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,塔塔粉,蛋黃糊部分:,白糖,水,植物油,鹽,泡打粉,低筋麪粉,玉米澱粉,蛋黃
綜合評分 7.5
紅豆酸奶慕斯
慕斯
A蛋白,A白糖,A檸檬汁(塔塔粉或白醋都可),麪糊部分,B水,b油,b低粉,b澱粉,b抹茶粉,b蛋黃,b白糖,c原味酸奶,c淡奶油,c吉利丁,c蜜紅豆,c水,c糖,dQQ糖2小包,一包是幾克來的?忘了,d水
綜合評分 9.0