咖啡酒（我用的百利甜） 全部分類

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！

早餐

雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉

綜合評分 9.9

記錄我用的蛋撻配方

蛋撻

牛奶,淡奶油,煉乳,糖,蛋黃

綜合評分 8.7

提拉米蘇之咖啡酒

咖啡

干白葡萄酒,義大利illy®阿拉比卡咖啡豆,白砂糖

綜合評分 8.0

咖啡百利甜瑪德琳

咖啡

低粉45g,泡打粉2g,咖啡粉1小勺,雞蛋一個,百利甜30g,糖40g,植物油45g,蔓越莓或葡萄乾30g,熱水一大勺

綜合評分 7.0

百利甜奶香曲奇

烘焙

黃油,糖粉,百利甜,奶粉,低筋面粉

綜合評分 8.7

軟軟的提拉米蘇（零失敗)改良了純咖啡酒的味道

咖啡

馬斯卡彭芝士(Mascarpone Cheese)一,蛋黃,細砂糖,淡奶油,咖啡酒,咖啡,手指餅干,牛奶

綜合評分 8.0

咖啡酒

咖啡

全脂牛奶,淡奶油,速溶咖啡,白朗姆酒,小紅莓,濃奶油

綜合評分 7.7

百利甜核桃磅蛋糕

蛋糕

黃油,核桃仁,百利甜,低粉,糖,全蛋,泡打粉

綜合評分 7.9

百利甜核桃磅蛋糕

蛋糕

黃油,核桃仁,百利甜,低粉,糖,全蛋,泡打粉

綜合評分 9.5

香蕉椰蓉百利甜咖啡卷（無蛋奶）

咖啡

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綜合評分 7.1