四川藤椒 全部分類

媽媽的豬油拌飯

飯

豬板油,五花肉,生抽,蔥花,熱米飯

綜合評分 9.1

擔擔麪

麪條

圓形擔擔麪,宜賓碎米芽菜,肉末,花椒,生抽,醋,糖,芝麻油,花椒油,辣椒油,蔥末,蒜末,鹽,雞精

綜合評分 7.7

五香干椒牛肉

下酒菜

牛腱子肉,鹵料,藤椒,老姜,鮮姜,小米辣,泡野山椒,蔥白,干辣椒,鹽,生抽,菜籽油

綜合評分 8.9

雙椒雞撈麪

下飯菜

雞腿（琵琶腿）,乾麪,紅朝天椒,綠朝天椒,生抽,料酒,鹽,糖,白胡椒粉,生薑片,青花椒和紅花椒,生抽,老抽,蠔油,油,新鮮藤椒（如果有）

綜合評分 7.9

五香乾椒牛肉

下酒菜

牛腱子肉,滷料,藤椒,老薑,鮮姜,小米辣,泡野山椒,蔥白,幹辣椒,鹽,生抽,菜籽油

綜合評分 8.0

清肺清湯面

湯面

寬面,木耳,雞蛋,蔥,蒜,玉米粒,醬油,藤椒油

綜合評分 9.9

改良版水煮魚

家常菜

油,花椒,干辣椒,八角,姜,蒜,蔥,鹽,胡椒粉,料酒,醬油,蠔油,澱粉,蛋白,郫縣豆瓣,豆豉,四川泡菜,香菜,龍利魚,糖,醋,藤椒油

綜合評分 8.5

自制冷串串

火鍋

牛油,重慶火鍋料（牛油）,菜籽油,郫縣豆瓣,花椒,藤椒,紅辣椒,蔥姜蒜,醪糟

綜合評分 7.3

烤腦花

烤箱菜

豬腦,大頭菜,小蔥,香菜,白菜葉,小米椒,辣椒粉,味精,鹽,藤椒油,食用油,孜然粉

綜合評分 9.9

烤腦花

烤箱菜

豬腦,大頭菜,小蔥,香菜,白菜葉,小米椒,辣椒粉,味精,鹽,藤椒油,食用油,孜然粉

綜合評分 8.0