四川辣椒油 全部分類

夫妻肺片

川渝小吃

牛肺,牛舌,牛頭肉,牛肚,牛心,牛肉,料酒,醬油,炒熟去皮花生碎,鹵水,味精,香油,花椒粉,四川辣椒油,鹽,花椒,八角,桂皮,香蔥,白芝麻

綜合評分 9.7

下飯神器•四川風味辣椒油

下飯菜

鹽,花椒,八角,姜,芝麻,桂皮,豬肉末,花生,菜籽油,麻椒,朝天椒,二荊條

綜合評分 7.2

私房四川涼麪

涼麪

機制麪條,綠豆芽,花生油,姜蒜泥水,醬油,醋,糖,熟花生碎,香蔥,辣椒油,花椒粉,味精,熟芝麻

綜合評分 8.3

四川油醋面

快手菜

龍須面（其實不講究，啥面都行）,標配︰生抽,標配︰醋,標配︰花椒粉,標配︰鹽,標配︰豬油/芝麻油,標配︰四川紅油辣椒油,標配︰白糖,配菜,蔥花

綜合評分 8.3

~自制涼皮~酸辣滋味拯救夏日味蕾（附簡易辣椒油做法）

主食

高筋粉,清水,鹽,黃瓜,胡蘿卜,豆芽,花生、芝麻,香醋、鹽、芝麻油、辣椒油、雞精、生抽,干紅辣椒、花椒各適量，色拉油

綜合評分 7.3

四川擔擔麪

面

手打拉麪,豬後腿肉,四川碎芽菜,蔥末,薑末,蒜末,紅辣椒,小青菜,花生,生抽,料酒,辣椒油,花椒油,老抽,胡椒粉,陳醋,香油,鹽,雞精

綜合評分 9.7

這一碗四川人才知道的味道 臘肉豌豆酒米飯

酒

豬油,臘肉（四川煙燻臘肉）,豌豆

綜合評分 7.1

四川紅油水餃

餃子

面粉,豬肉或牛肉,白菜,蒜,生抽,自制辣椒油,自制花椒油,白糖

綜合評分 7.8

自制萬能辣椒油，你餐桌上的的靈魂調味品

視頻菜譜

粗辣椒面,菜籽油,良姜,干姜,草豆蔻,香砂,丁香,香葉,肉蔻,白豆蔻,白芷,草果,桂皮,八角,小茴香,花椒,醋

綜合評分 7.2

四川涼拌面

面

面條,醋,生抽,鹽,蠔油,蒜末,姜末,小米椒,蔥花,芹菜,肉末,澱粉,金針菇,豆芽,自己炒過的辣椒油,芝麻,紅燒醬油

綜合評分 9.0