圓形擔擔麪 全部分類

乳酪金錢小麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,耐高糖酵母,蛋黃,牛奶,奶油乳酪,黃油,
綜合評分 7.5
爆漿櫻桃麪包(附整顆櫻桃去核方法)
麪包
麪糰部分,全脂牛奶,乾酵母粉,白砂糖,中筋麪粉,大號雞蛋,無鹽黃油(融化的),鹽,中等雞蛋,櫻桃餡部分,鮮櫻桃,白砂糖,表面酥糖部分,無鹽黃油(冷藏的硬塊狀),白砂糖,中筋麪粉
綜合評分 8.1
芽菜肉末臊子拌麪
拌麪
麪條(最好是手工面)+,豬油+,辣椒油+,芽菜肉末+,蔥花+,小油菜+,鹽+,老抽醬油+,生抽+,醋+,花椒粉+,花生末+
綜合評分 7.8
芽菜肉末臊子拌麪
拌麪
麪條(最好是手工面)+,豬油+,辣椒油+,芽菜肉末+,蔥花+,小油菜+,鹽+,老抽醬油+,生抽+,醋+,花椒粉+,花生末+
綜合評分 7.5
無麩質快手能量麪包
麪包
蛋白,亞麻籽粉,杏仁粉(我用了半脫脂的,也可以用非脫脂的),車前籽殼粉,南瓜子,沸水,喜馬拉雅粉鹽
綜合評分 8.2
大拌麪
拌麪
麪條,黃瓜,胡蘿蔔,豬肉糜,老乾媽,花生醬,花生碎,白芝麻,蔥花,料酒,鹽,雞精,澱粉,香油
綜合評分 9.7
【麪包食驗】天然酵母小麥胚芽土司-附揉麪技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread
麪包
100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉(王后),椰子油(精煉)或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽
綜合評分 7.0
牛奶蜜紅豆小餐包-麪包機版
麪包
------麪包------,高筋麪粉,細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,酵母,------內餡------,蜜紅豆餡,------表面裝飾------,牛奶,黑芝麻
綜合評分 7.4
《割口發燒友的麪包》— 巧克力豆大理石鄉村麪包
麪包
法包用高筋粉,自制酵種(鄉村麪包用),鹽,水,法包用高筋粉,自制酵種(鄉村麪包用),鹽,水,可可粉,巧克力豆,黑麥粉,防粘用的麪粉
綜合評分 8.7
無麩質快手能量麪包
麪包
蛋白,亞麻籽粉,杏仁粉(我用了半脫脂的,也可以用非脫脂的),車前籽殼粉,南瓜子,沸水,喜馬拉雅粉鹽
綜合評分 9.2