土豬豬蹄 全部分類

荔枝魚
下飯菜
魚肉(肉多刺少皆可),土豆丁,馬蹄丁,紅糟醬,番茄醬,蔥花,粗細地瓜粉
綜合評分 9.9
好吃不膩的雲南火腿月餅(附視訊)
月餅
中筋麪粉,糖粉,蜂蜜,豬油,泡打粉,清水,雲腿,白糖,蜂蜜,糖粉,豬油,熟粉(低筋麪粉)
綜合評分 7.8
捲心菜餃子
餃子
包心菜,豬前蹄肉,香蔥,生薑,黃酒,老抽,香油,一點點雞精,雞蛋
綜合評分 7.9
香芋扣肉
五花肉,檳樃芋頭,香蔥,香葉,桂皮,八角,料酒,老抽,生抽,細鹽,冰糖,清水,鹽,蠔油,細砂糖
綜合評分 9.0
嗆拌土豆絲——夏季吃冷盤要注意
冷盤
長型土豆,胡蘿蔔,香菜,花椒,乾紅椒,沙拉油,鹽,雞精,香醋,砂糖,芝麻香油
綜合評分 7.2
腌篤鮮
湯羹
豬後蹄,五花肉咸肉,竹筍,蔥,姜,料酒
綜合評分 9.7
自制中華名小吃——粵式幹炒牛河
小吃
沙河粉,韭黃,黃豆芽,新鮮牛肉,小蘇打粉,蛋清,玉米澱粉,清水,蠔油,生抽,砂糖,細鹽,老抽,料酒,白胡椒粉,雞精
綜合評分 8.9
鮮美多汁的——榨菜鮮肉月餅
月餅
4分肥6分瘦的豬腿肉,榨菜,生薑,香蔥,生抽,細鹽,玉米澱粉,雞精,芝麻香油,低筋麪粉,糖粉,清水,豬油,低筋麪粉,豬油
綜合評分 7.6
鮮美多汁的——榨菜鮮肉月餅
月餅
4分肥6分瘦的豬腿肉,榨菜,生薑,香蔥,生抽,細鹽,玉米澱粉,雞精,芝麻香油,低筋麪粉,糖粉,清水,豬油,低筋麪粉,豬油
綜合評分 8.2
酸甜裏脊
酸甜
豬裏脊肉,鹽,料酒,玉米澱粉,番茄醬,陳醋,砂糖,玉米澱粉,清水
綜合評分 8.9