坐臀肉 全部分類

烤牛後臀肉/Roast beef/Roti de boeuf

烤箱

牛後臀肉，或者里脊,蒜瓣,黃油,百里香,鹽,現磨黑胡椒,油（橄欖油/葵花籽油...隨便啦）

綜合評分 7.4

蒜泥白肉「miu的食光記」

家常菜

豬二刀肉,蔥白,姜,蒜,花椒,生抽,鹽,白糖,辣椒油,花椒油,香油,醋

綜合評分 8.2

腌篤鮮

家常菜

咸肉,豬肉,姜,黃酒,蔥,筍

綜合評分 7.9

黑椒牛三扒

快手菜

牛三扒,洋蔥粉,雞粉,大蒜粉,黑椒粉,鹽,黑椒粉,橄欖油,肉蔻粉,生抽,老抽,肉蔻粉,紅酒,澱粉

綜合評分 9.9

勃艮第紅酒炖牛肉

下飯菜

牛肉（牛腱肉或者牛腩）,胡蘿卜,洋蔥,紅菜頭,蘑菇,大蒜,普通面粉,勃艮第紅酒,百里香,黑胡椒,鹽,迷迭香

綜合評分 7.8

家常燜黃花魚（香菇冬筍肉丁）

燜

黃花魚,豬肉,干香菇,冬筍,蔥,姜,生抽,老抽,料酒（腌肉丁）,鹽（腌肉丁）,老抽（腌肉丁）

綜合評分 7.1

家常燜黃花魚（香菇冬筍肉丁）

燜

黃花魚,豬肉,幹香菇,冬筍,蔥,姜,生抽,老抽,料酒（醃肉丁）,鹽（醃肉丁）,老抽（醃肉丁）

綜合評分 7.5

白菜醬肉丁餡 燙麪蒸餃

家常菜

五花肉,大白菜,木耳,粉絲,黃醬,白胡椒粉,姜粉（薑末也行）

綜合評分 9.5

日式溏心蛋

快手菜

草雞蛋,萬字醬油,味啉,冰糖,木魚花,蔥

綜合評分 9.3

日式溏心蛋

快手菜

草雞蛋,萬字醬油,味啉,冰糖,木魚花,蔥

綜合評分 7.6