無花果乳酪塔 塔 塔皮,低筋麪粉,白砂糖,香草莢,雞蛋,黃油,無花果泥,新鮮無花果(去皮),白砂糖,檸檬,檸檬皮碎,紅酒,乳酪餡,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,朗姆酒,裝飾,新鮮無花果 綜合評分 7.7
無花果塔 fig tart 塔 無花果,冰凍黃油(塔皮),低粉(塔皮),冰水(塔皮),蛋黃(塔皮),室溫黃油(杏仁克林姆),砂糖(杏仁克林姆),雞蛋(杏仁克林姆),杏仁粉(杏仁克林姆) 綜合評分 9.1
蔓越莓杏仁塔 派 中筋麪粉(塔皮),冷的無鹽黃油(塔皮),鹽(塔皮),白糖(塔皮),冰水(塔皮),白糖,無鹽黃油,水,鮮奶油(Heavy Cream),蜂蜜,鹽,杏仁碎條,橙皮,蔓越莓幹,蛋液,紅糖 綜合評分 9.9
蘇希水果塔 烘焙 無鹽黃油(塔皮),糖粉(塔皮),蛋黃(塔皮),香草精(塔皮),低筋麪粉(塔皮),牛奶(檸檬卡仕達醬),細砂糖(檸檬卡仕達醬),蛋黃(檸檬卡仕達醬),低筋麪粉(檸檬卡仕達醬),香草精(檸檬卡仕達醬),淡奶油(檸檬卡仕達醬),檸檬皮屑、檸檬汁(檸檬卡仕達醬),細砂糖(杏仁脆糖),水(杏仁脆糖),大杏仁碎(杏仁脆糖),罐頭杏子,淡奶油(奶油霜),細砂糖(奶油霜),罐頭杏子、紅色漿果、薄荷葉 綜合評分 9.2
法式草莓塔 Tarte aux Fraises 甜品 #塔皮,黃油,糖粉,蛋,鹽,杏仁粉,中筋麪粉,#卡士達醬,牛奶,香草豆莢,糖,蛋黃,玉米澱粉,麪粉,黃油,#組裝,烤好的塔皮,草莓果醬,卡士達醬,新鮮草莓 綜合評分 9.5