塔花菜 全部分類

檸檬塔 lemon tart

塔

麪粉 （塔皮）,黃油 （塔皮）,糖粉 （塔皮）,雞蛋,糖,檸檬皮屑,檸檬汁 （整個方子約需要兩隻檸檬）,麪粉,糖粉 （裝盤裝飾用）

綜合評分 9.4

黑莓乳酪塔

塔

消化餅乾,無鹽黃油,奶油乳酪,酸奶油,鮮奶油,砂糖,雞蛋（全蛋）,玉米澱粉,檸檬汁,黑莓

綜合評分 8.5

法式檸檬塔

塔

A 中筋粉,B 鹽,C 糖霜,D 黃油a,E 雞蛋,F 白砂糖,G 檸檬,H 黃油b,贈送：裱花袋,贈送：塔模具

綜合評分 8.8

金箔巧克力芝士塔

塔

低筋麪粉,奶油乳酪,黃油,巧克力,淡奶油,細砂糖,全蛋液,可可粉,小蘇打粉,肉桂粉,郎姆酒,金箔

綜合評分 8.5

芒果塔（Mango Tart，馬斯卡彭版）

塔

芒果,黃油（冷）,鹽,馬斯卡彭乳酪,麪粉,糖1（塔皮）,糖2（乳酪糊）,雞蛋,香草精,杏仁片

綜合評分 9.4

藍莓塔

塔

低粉（塔皮用）,黃油（塔皮用）,糖（塔皮用）,雞蛋（塔皮用）,鹽（塔皮用）,蛋黃（內餡）,糖（內餡）,牛奶（內餡）,玉米澱粉（內餡）,香草精（內餡）,藍莓（可以換別的水果）

綜合評分 9.2

可可乳酪塔

塔

消化餅干,可可粉,砂糖,黃油,鹽,奶油奶酪,砂糖,酸奶,奶油,雞蛋,玉米澱粉,可可粉,檸檬汁,鹽,可可奶油霜,水果

綜合評分 8.6

法式隻果塔

塔

杏仁奶油餡︰,雞蛋,黃油軟化,杏仁粉,糖粉,塔皮︰,低粉,黃油,雞蛋,冷水,鹽,檸檬汁（可不加）,隻果

綜合評分 8.4

拔絲地瓜塔（獨家）

塔

地瓜,砂糖,油,焦糖絲︰,冰糖或砂糖,水

綜合評分 7.4

草莓杏仁塔

塔

低粉,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,水,鹽,杏仁粉,糖粉,無鹽黃油,雞蛋,鹽,RUM酒,香草精

綜合評分 7.8