布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue) 塔 <甜酥面團>:,低筋面粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎 綜合評分 8.3
藍莓塔 塔 消化餅干(餅底),黃油(餅底),淡奶油(芝士糊),吉利丁片(芝士糊),奶油奶酪(芝士糊),細砂糖(芝士糊),檸檬屑(芝士糊),酸奶(芝士糊),蛋黃(芝士糊),淡奶油(藍莓奶油),藍莓鮮果(藍莓奶油),藍莓鮮果,黑巧克力塊 綜合評分 8.6