塗抹材料 全部分類

最正宗的日式抹茶紅豆吐司

日式

高筋粉(金像),海鹽(怕鹹的減到3克),細砂糖,乾酵母,奶粉,雞蛋(我用15克),水(我用180克),黃油,抹茶粉,蜜紅豆

綜合評分 9.3

最正宗的日式抹茶紅豆吐司

日式

高筋粉(金像),海鹽(怕鹹的減到3克),細砂糖,乾酵母,奶粉,雞蛋(我用15克),水(我用180克),黃油,抹茶粉,蜜紅豆

綜合評分 9.6

抹茶蜜豆乳酪軟歐

歐式麪包

中種,高粉,抹茶,淡奶油,純淨水,酵母,主麪糰,白砂糖,鹽,黃油,餡料,奶油乳酪,奶粉,糖粉,蜜豆

綜合評分 7.4

抹茶司康

烘焙

黃油,中粉/低粉,抹茶粉,泡打粉,白砂糖,鹽,牛奶,雞蛋液(刷表面用)

綜合評分 8.0

抹茶抹醬

醬

鮮奶（大量）,鮮奶（小量）,鮮奶油(heavy cream),砂糖,抹茶粉

綜合評分 7.2

抹茶司康

烘焙

黃油,中粉/低粉,抹茶粉,泡打粉,白砂糖,鹽,牛奶,雞蛋液(刷表面用)

綜合評分 8.4

椰漿打發（用於做冰淇淋、抹蛋糕)

冰淇淋

高脂椰漿,糖,冰塊

綜合評分 9.7

木魚花照燒雞腿

日式

雞腿,木魚花,洋蔥,西芹,胡蘿蔔,蒜,冰糖,米酒,蠔油,醬油,清水

綜合評分 9.8

經典白土司

早餐

高筋麪粉,水,黃油,細砂糖,乾酵母,鹽

綜合評分 8.1

Q版-私房叉燒（簡易家庭版）

家常菜

豬肉,叉燒醬（李錦記或者海天）,蜂蜜,老抽,薑絲及料酒

綜合評分 9.4