外皮︰ 全部分類

黃金椰子球改進版

甜品

椰蓉,黃油,粗砂糖,蛋黃,奶粉,椰漿粉（Coconut,牛奶

綜合評分 9.9

烤青團--蛋黃青團與肉鬆小貝合體

烤箱菜

麻薯粉,黃油,全蛋液,牛奶,大麥若葉粉,鹹蛋黃,海苔肉鬆,色拉醬,參考量

綜合評分 8.4

月亮蝦餅

餅

冷凍草蝦,豬板油,香菜末,蒜末,蔥花,蛋液,玉米粉,春捲皮,魚露,泰式酸甜辣醬

綜合評分 7.9

【曼食慢語】香煎鱈魚

快手菜

黃油,麪粉,檸檬,細香蔥末,橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,鱈魚排,土豆,小蔥,蒜頭,橄欖油,現磨黑胡椒

綜合評分 8.3

鮮奶泡芙

泡芙

黃油,低筋麪粉,水,雞蛋,白糖,鹽

綜合評分 7.6

雞米花【曼食慢語】

零食

雞腿肉,酸奶,粘米粉,麪粉,雞蛋,白胡椒,五香粉,糖,鹽,姜,蒜頭

綜合評分 9.6

絕世好方！不開裂不粘手港式冰皮月餅（附奶黃餡做法）

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,牛奶,煉奶,植物油,細砂糖,熟糯米粉,月餅餡料,天然色粉

綜合評分 8.5

hollywood版外酥里嫩烤大排

烤箱菜

排骨,大蔥,蜂蜜,泰國紅姜醬

綜合評分 7.7

糯米魷魚筒（烤箱版）

烤箱

糯米,魷魚,干香菇,胡蘿卜,青豆,鹽、姜末,橄欖油,胡椒粉,料酒,香菜,表面刷料︰,蠔油,生抽,辣椒粉

綜合評分 8.6

閩台風味五香卷

五香

去皮五花肉（或豬頸肉）,生姜末,蔥花,地瓜粉,豆皮,五香粉,水,鹽,味精,白糖

綜合評分 8.6