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大料、花椒、香葉、草果等
全部分類
紅油黃瓜拌耳絲
冷盤
滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油
綜合評分
8.8
紅油黃瓜拌耳絲
冷盤
滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油
綜合評分
7.8
蠔油滷大腸
滷
豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果,橘皮,鹽
綜合評分
7.8
蠔油滷大腸
滷
豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果,橘皮,鹽
綜合評分
8.5
坤博砂鍋煮五香鵪鶉蛋
砂鍋
鵪鶉蛋,花椒,八角,香葉,辣椒,藿香桿(可不放),姜,鹽
綜合評分
9.7
黃豆悶海帶
燜
黃豆,海帶,干辣椒,香葉,桂皮,花椒
綜合評分
8.2
電飯鍋紅燒肉
電飯煲
五花肉,姜,大蔥,鹽,生抽,老抽,料酒,水,冰糖,小蔥葉,熟芝麻
綜合評分
9.9
孕婦版鹵豬蹄
孕產婦
豬蹄,姜,干香菇,白砂糖或冰糖,醬油
綜合評分
8.2
紅燒牛肉
紅燒
桂皮,牛肉,蔥,姜,蒜,土豆,胡蘿蔔
綜合評分
7.5
紅燒大排
紅燒
耗油,醬油,料酒
綜合評分
8.2
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