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大料(八角、桂皮、香葉等)
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堂媽的金牌紅燒牛肉麪
紅燒
牛腩,大蔥,薑片,冰糖,醬油,老抽,食鹽,雞精,白蘿蔔,油菜,香料見圖
綜合評分
8.5
辣雞腿
辣
桂皮,八角,椒葉,小辣椒
綜合評分
7.9
醬牛肉
醬
花椒,八角,茴香,桂皮,蔥,姜,牛腱,鹽,老抽,黃豆醬,白糖
綜合評分
7.6
不加水的紅燒排骨
紅燒
豬肋排15塊,花椒大料等香料
綜合評分
8.0
泰國瑪莎曼咖哩醬 Massaman curry paste
醬
香菜籽,孜然粒,茴香籽,白胡椒,丁香,小豆蔻,幹辣椒,南姜,檸檬草,泰國檸檬皮/葉,蒜,紅蔥頭,蝦膏
綜合評分
7.2
牛肉餅
餅
牛肉,鹽,雞蛋,醬油,胡椒粉,料酒,香油,十三香,蠔油,白糖,大蔥,姜粉,面粉
綜合評分
7.6
黃瓜小菜
涼菜
黃瓜
綜合評分
7.1
鹹蛋煮娃娃菜
家常菜
娃娃菜,鹹蛋,薑片,油,鹽
綜合評分
8.9
紅燒牛肉
紅燒
牛腩
綜合評分
8.6
紅燒五花肉
紅燒
五花肉
綜合評分
7.8
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