大玻璃碗、腌制瓷碗 全部分類

經典卡斯提拉蛋糕-長崎蛋糕

蛋糕

雞蛋（室溫）,蛋黃（室溫）,細砂糖,黃糖,蜂蜜,牛奶,高筋麪粉,蜂蜜（塗抹）

綜合評分 7.2

不膩口的燕麥布朗尼

紙杯蛋糕

蛋糕部分,椰子油（冬天需融化為液體）,食用油,牛奶,細砂糖,鹽,低筋麪粉,可可粉（鹼化）,泡打粉,堅果,蛋糕底,即食燕麥片,食用油,蜂蜜

綜合評分 9.5

SANGRIA西班牙水果紅酒

酒

西班牙紅酒,氣泡水,細砂糖（糖漿用）,冷水（糖漿用）,檸檬、橙子、蘋果,肉桂,丁香（可選）,草莓（或菠蘿）,白朗姆酒（或金酒）

綜合評分 7.5

QQ糖布丁（免烤箱版 超簡單版）

布丁

純牛奶,QQ糖

綜合評分 8.4

綠茶慕斯桂花椰奶凍

慕斯

煉奶,椰漿,淡奶油,吉利丁片,綠茶粉,綿白糖

綜合評分 10.0

老北京乳酪

小吃

牛奶,醪糟

綜合評分 8.0

紅糖核桃酥餅

餅

黃油,紅糖（我用太古金黃幼砂糖）,雞蛋,低粉,熟核桃肉

綜合評分 8.2

古早味蛋糕--燙麪法

蛋糕

8寸模具（方模具圓模具都可以）,玉米油75克,牛奶60克,雞蛋黃6個,低筋麪粉90克,雞蛋清6個,細砂糖75克,檸檬汁幾滴,細鹽1克

綜合評分 8.4

香辣雞醬拌麪

面

雞胸肉,香菇,紅油春筍,花生米,生薑,大蒜

綜合評分 7.6

自制醋泡菜

冷盤

鹽,白糖,白醋,大白菜,小紅椒,大玻璃碗、腌制瓷碗,裝滿水的玻璃瓶

綜合評分 8.0