好料理

大白花菇 全部分類

花菇蒸滑雞
蒸
雞腿肉,花菇,料酒,姜,蒜,蔥,鹽，胡椒，花椒，八角,油,生粉,麻油,枸杞,木耳
綜合評分 8.0
黃油香煎小花菇
煎
無鹽黃油,新鮮小花菇,天婦羅脆炸粉（或其他脆炸粉）,鹽
綜合評分 9.0
花菇炒飯
炒飯
花菇,剩米飯,蔥姜
綜合評分 8.0
花菇香煎肉絲
煎
花菇，香菇也可以噠,豬肉絲,菜椒,豆腐,生抽,鹽,生粉,生薑,椒鹽粉,料酒
綜合評分 9.1
蠔油燜花菇
燜
乾的大個頭花菇約15個,雞皮一塊洗淨，是這個菜譜的亮點,老薑幾片,蔥兩根打成蔥結,紅蔥頭一顆,鹽約一湯匙,白砂糖約一茶匙,澱粉一湯匙+一湯匙,蠔油一瓷勺,雞湯（最好有）
綜合評分 8.5
肉蒸大花菇
蒸
大花菇,肉末,紅蔥頭,蒜頭,雞汁,生抽,鹽
綜合評分 8.3
白果花菇粥
粥
珍珠米,乾花菇,鮮白果,香油
綜合評分 9.6
花菇牛肉燜飯
燜飯
花菇,牛肉末,米,香蔥,幹辣椒,八角,姜,生抽,鹽,雞粉,糖
綜合評分 7.8
糯米酒糟花菇煲老雞
美容
老母雞,糯米酒糟,當歸,小花菇（泡好的）,老薑片,鹽,雞精
綜合評分 7.8
蠔油燜花菇
燜
乾的大個頭花菇約15個,雞皮一塊洗淨，是這個菜譜的亮點,老薑幾片,蔥兩根打成蔥結,紅蔥頭一顆,鹽約一湯匙,白砂糖約一茶匙,澱粉一湯匙+一湯匙,蠔油一瓷勺,雞湯（最好有）
綜合評分 7.1