好料理
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大米三把
全部分類
荔枝酥
下午茶
罐頭荔枝,酥皮,蛋黃
綜合評分
7.4
清爽荔枝慕斯
慕斯
新鮮荔枝果肉(我用的妃子笑),檸檬汁,原味酸奶(我用的光明莫斯利安),細砂糖,吉利丁片,動物性淡奶油(我用的藍風車),坯體中的可可粉建議使用法芙娜
綜合評分
7.5
黃金荔枝酒
酒
高梁酒,新鮮荔枝,冰糖
綜合評分
7.4
清爽荔枝慕斯
慕斯
新鮮荔枝果肉(我用的妃子笑),檸檬汁,原味酸奶(我用的光明莫斯利安),細砂糖,吉利丁片,動物性淡奶油(我用的藍風車),坯體中的可可粉建議使用法芙娜
綜合評分
10.0
荔枝酥
下午茶
罐頭荔枝,酥皮,蛋黃
綜合評分
7.0
自釀桂味荔枝酒
酒
荔枝,冰糖,高度白酒
綜合評分
8.3
桂花陳酒荔枝果醬
果醬
荔枝,鹽,糖,檸檬,陳年桂花酒
綜合評分
8.7
豬肉茴香餃子
餃子
茴香,瘦豬肉,餃子皮,花生油,香油,水澱粉,花椒油,香蔥,姜末,鹽,味精,料酒
綜合評分
8.1
飯後甜品~嶺南佳果~荔枝
甜品
荔枝
綜合評分
8.4
梅菜扣肉|美食臺
大魚大肉
五花肉,梅乾菜,食用油,老抽,生抽,紅糖,料酒,生薑,八角,草果,小蔥,鹽,澱粉,白酒,酒釀,香菇,鹽
綜合評分
9.9
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