大蒜1瓣 全部分類

毛豆肉丁炒茄子
家常菜
毛豆100克,茄子300克,豬瘦肉100克,大蒜2瓣,生薑2片,醃肉用調料:,黃酒1大勺,生抽1大勺,胡椒粉少許,澱粉1大勺,芝麻油1小勺,做菜用調料:,生抽1大勺,鹽1/2小勺,糖1小勺
綜合評分 8.5
香草豬排
平底鍋
豬排2片,大蒜2瓣,義大利綜合香草1大勺,乾燥巴西利1/4小勺,豆蔻粉少許,黑胡椒碎1/4小勺,鹽1/2小勺,橄欖油1大勺,大蒜2瓣,杏鮑菇1-2個,荷蘭豆150克,紅甜椒1個,白葡萄酒、鹽及黑胡椒粉各適量
綜合評分 9.4
毛媽的大盤雞
家常菜
整隻雞腿2個,土豆2個,青椒2個 大蔥蔥白1根,生薑片四片 大蒜4瓣,八角1粒 香葉1片 花椒 桂皮 幹辣椒4個,白糖1小勺 鹽,啤酒1罐
綜合評分 9.3
韓式涼拌茄子
韓式
細長條紫茄子3條,大蒜3瓣,香蔥1棵,小米椒1個,鮮醬油2大勺,魚露1大勺,辣椒粉1小勺,芝麻油1大勺,糖1/2小勺,熟白芝麻1大勺
綜合評分 9.0
鷹嘴豆烤麪包屑+蒔蘿芝麻醬
麪包
1 / 4杯芝麻醬糊,1瓣大蒜,切碎,1湯匙鮮榨青檸汁,1湯匙切碎的蒔蘿,鹽+胡椒,1 / 4杯水,1罐鷹嘴豆,沖洗並瀝乾,1磅的剝好的豌豆,1磅去殼的蠶豆,2茶匙紅酒醋,少許芝麻菜,1湯匙切碎的香菜,1-2湯匙烤過的無麩質麪包屑
綜合評分 8.8
烤西蘭花紅洋蔥沙拉
烤箱菜
1整個西蘭花,切成小花(約3杯),1只中等大小紅洋蔥,切成楔形,2湯匙特級初榨橄欖油,鹽和胡椒粉,半個蘋果,2-3杯芝麻菜,1 / 4杯烤榛子,切碎,3湯匙鮮榨青檸汁(大約1個檸檬),2大湯匙水,4-5湯匙芝麻醬,2茶匙特級初榨橄欖油,1瓣大蒜,切碎,1 / 2茶匙細鹽,新鮮的辣椒
綜合評分 9.5
布法羅辣雞翅
雞翅(3-4 人份),麪粉,卡宴辣椒粉,蒜粉,鹽,黑胡椒,黃油,辣椒醬,西芹,沾醬蛋黃醬,蜂蜜芥末醬,沙拉醬等即可
綜合評分 9.1
毛豆肉丁炒茄子
家常菜
毛豆100克,茄子300克,豬瘦肉100克,大蒜2瓣,生薑2片,醃肉用調料:,黃酒1大勺,生抽1大勺,胡椒粉少許,澱粉1大勺,芝麻油1小勺,做菜用調料:,生抽1大勺,鹽1/2小勺,糖1小勺
綜合評分 7.9
秋季江湖上最銷魂的下酒菜【乾煸蛹】
下酒菜
鮮活黃蛹500克、麪粉50克、料酒適量,香蔥一小段、大蒜3瓣、大姜適量、,香菜適量、黃飛鴻100克、鹽適量
綜合評分 7.4
金針菇小肥羊
快手菜
羊肉片,金針菇,大蒜3瓣,姜3片,青線椒1個,紅尖椒3個,鹽、雞精(可略)
綜合評分 7.5