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大蒜,蔥姜
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魚香肉絲
魚香
豬裏脊肉,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,蔥、姜、蒜,剁椒,鹽,料酒,澱粉,白糖,醋,生抽,肉湯或水,蔥花
綜合評分
7.0
豆芽煮豆泡(超級下酒菜)
下酒菜
黃豆芽,豆泡,蔥,姜,乾紅辣椒(可選),八角,鹽
綜合評分
9.5
梅菜扣肉
蒸
五花肉,梅乾菜,生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,蔥姜,鹽,油,白酒
綜合評分
8.3
豆芽煮豆泡(超級下酒菜)
下酒菜
黃豆芽,豆泡,蔥,姜,乾紅辣椒(可選),八角,鹽
綜合評分
7.7
魚香肉絲
魚香
豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉
綜合評分
7.1
清蒸魚
蒸
蔥,姜,油,魚,鹽
綜合評分
9.3
家常魚香肉絲的做法
魚香
豬裏脊肉,青椒,辣椒,胡蘿蔔,蔥,姜,蒜,醋,植物油,鹽,白糖,胡椒粉
綜合評分
8.5
清蒸雜魚乾
蒸
魚乾,蔥,姜,蒸魚豉油,海鹽
綜合評分
8.9
魚羊為鮮——羊肉紅燒魚
紅燒
魚(淡水魚如鯽魚,鯿魚,青魚等),紅燒羊肉(熟),醬油,鹽糖
綜合評分
9.1
梅菜扣肉
蒸
五花肉,梅乾菜,生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,蔥姜,鹽,油,白酒
綜合評分
8.7
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