好料理
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大蔥(白色部分)(主材料)
全部分類
FISH PIE
派
土豆泥部分,大土豆,黃油,牛奶,海鹽,黑胡椒,內餡兒部分,各種魚塊,綠蘆筍,大蔥,海鹽,黑胡椒,喜歡的乳酪(我用了Eaton)
綜合評分
8.8
金湯浸柴雞
宴客
柴雞,有機南瓜,鹽,黃肉姜,小香蔥,料酒,白胡椒,生抽
綜合評分
9.4
油酥肉火燒 Pork Pie
派
普通麪粉,水,酵母粉,白糖,普通麪粉,鹽,花生油,豬肉餡,薑蓉,老抽醬油,香油,花椒水,鹽,大蔥,植物油
綜合評分
8.3
肥牛肉丁香酥牛肉餅
主食
牛肉肥肉丁,大蔥,普通麪粉,水,黑胡椒粉,鹽,油,薑末,料酒,醬油,鮮貝露
綜合評分
9.5
香煎土豆片
煎
土豆,大蔥(蔥肉厚實的好),花椒面,鹽,雞精
綜合評分
7.5
家常小豆腐
家常菜
茼蒿,老豆腐,植物油,鹽,大蔥,紅泡椒,香油,咸菜疙瘩
綜合評分
7.4
胡蘿卜香菇牛肉餃子
餃子
雞蛋,牛肉,胡蘿卜,香菇,蝦皮,大蔥,十三香,姜粉,鹽,食用油,餃皮
綜合評分
7.4
蒸•三文魚
蒸
三文魚排,料酒,大蔥,醬油,醋,胡椒,姜,調和油(最好不用菜油,會有生味),蒸魚豆豉油(如果有,醬油和醋都省了!)
綜合評分
7.6
薄荷煎蛋
煎
雞蛋,大蔥,香菜,薄荷葉,耗油
綜合評分
8.5
留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕
蛋糕
檸檬皮,低筋面粉,淡奶油,雞蛋,砂糖,泡打粉
綜合評分
7.8
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